26 de enero de 2026

Cuando Roma inundó de cacharros las cocinas castreñas

La cerámica es como un reloj que marca unas horas especiales, con escala extraña, de cientos de años
Vista general de castro de Pendia desde la acropolis. Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 44. Archivo del Blog.
Conviene recordar que en las tierras que hoy son Asturias ya se usaban recipientes de barro desde el Neolítico, o sea, más de tres mil años antes de la fundación de los primeros castros
Recipientes encontrados (fuente, olla y ánfora), de siglo I y II d.c. en el castro de Chao Samartín. Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 60-61. Archivo del Blog.
Por © Eduardo GarcíaEl Blog de Acebedo.
La cerámica nos habla de geografía y de circuitos comerciales muy activos y a grandes distancias. También nos habla de sociología, porque a través de los restos cerámicos podemos intuir las diferencias sociales. A falta de ajuares funerarios, las cerámicas dan pistas. Primero;
  • las producciones indígenas prerromanas, fabricadas a mano o con torno lento. 
  • Son producto de cocciones reductores e incompletas de las que salen recipientes de tonos oscuros. 
  • Y hay de todo, desde vasijas de aspecto rugoso a otras con acabados pulcros. 
  • El tipo predominante, la olla y los cuencos.
TERRA SIGILLATA. La cerámica típicamente romana comenzó a entrar en tierras astures en el siglo I y se generalizó en muy poco tiempo. La pieza de la foto es un cuenco de Terra sigillata hispánica hallado en Gijón que data probablemente del siglo IV. Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 56-57. Archivo del Blog.
En la Campa Torres se han encontrado cerámicas, ollas de base plana, con una antigüedad que se puede remontar al siglo VI a. C. 
"Aquellas producciones muy artesanales sirvieron durante unos cuantos siglos para cocinar, para comer, para almacenar y para transportar. Pero todo cambió (y lo hizo muy deprisa) con la llegada de la Terra sigillata, la cerámica romana por excelencia". 
Los arqueólogos asturianos Estefanía Sánchez Hidalgo y Alfonso Menéndez Granda, referencias nacionales en el estudio de este tipo de cerámica, relatan esa llegada y las circunstancias de su implantación y generalización. «La Terra sigillata alcanza las tierras astures a finales del siglo I a. C. Pero aún de forma testimonial».
Terra Sigillata. Olla fabricada a mano de Os Castros Taramundi (siglos IV-II a. C.). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 58-59. Archivo del Blog.
“El material más antiguo apareció en la Campa Torres, es una Terra sigillata itálica, un producto de comercio a larga distancia relacionado con las vías marítimas. Pero en ese momento no existía aún una línea clara de abastecimiento de la región".
Llegaban, pues, los primeros objetos romanos, pero en esa centuria todavía no se puede hablar de un proceso de romanización. 
  • ¿Qué era la Terra sigillata? Una vajilla fina de mesa que llegó hasta el último rincón del Imperio. 
Pronto, talleres galos van a «copiar» las producciones itálicas y se van a hacer, por cercanía, con los mercados de buena parte de la península Ibérica. Dos talleres galos se convirtieron en auténticas factorías cerámicas. 
  1. Uno se situaba en Montans. La producción de Montans llegaba a puertos del Cantábrico a partir del de Burdeos
  2. Otro en La Graufesenque. La producción de La Graufesenque, enclave cercano al puerto de Narbona, también alcanzaba mercados de toda la Península.
Las dos rutas de la Tierra Sigillata. Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 58-59. Archivo del Blog.
Este último taller merece capítulo aparte: 
La Graufesenque tenía varios hornos, uno de los cuales podía cargar 10.000 piezas en cada hornada, destinadas en su totalidad a la exportación. Funciona a pleno rendimiento hasta los años setenta del siglo I, es una cerámica de gran calidad, pero hay que acabar con la idea de que la Terra sigillata era cerámica de lujo”. 
Estefanía Sánchez y Alfonso Menéndez Granda explican la vía Cantábrica
“Las cerámicas saldrían de los talleres de Montans por el río Ródano hasta el puerto de Burdeos. Dé ahí parte de la carga toma rumbo al sur de las islas Británicas, y otra parte hacia diferentes puertos cantábricos, donde sería desembarcada para ser distribuida en zonas de interior”.
Estatua de Tiberio en Capri. Tiberio Julio César Augusto​ (Roma, 16 de noviembre de 42 a. C. - Miseno, 16 de marzo de 37 d. C.) fue el segundo emperador romano, gobernando desde el 17 de septiembre del año 14 hasta su muerte. (...). Saber más... WIKIPEDIA.
Hacia el año 30, en tiempos de Tiberio, llegan a tierras astures las primeras cerámicas de Montans.
Alfonso Menéndez señala que: 
“entre aquellas primeras cerámicas de Terra sigillata itálica que aparecen en la Campa Torres y el momento de las primeras cerámicas gálicas hay un «agujero temporal» de unos cuarenta años, pero a partir de aquí la llegada de la Terra sigillata ya es constante”. 
¿Cómo es posible que un cargamento de cerámica pudiera salir de un taller de la Galia y llegar al castro de Coaña sin que se hiciera pedazos? 
"Aun aceptando que mucha carga se quebraría inevitablemente, lo cierto es que la persistencia de ese mercado cerámico a larga distancia durante siglos hace pensar que las roturas no eran lo suficientemente numerosas como para frenar el negocio. Se sabe que había un buen sistema de estiba en los transportes náuticos y se supone que también había procedimientos eficaces, acolchando las piezas con lana o paja, en los recorridos terrestres. Piezas cargadas en carros, con recorridos de cientos de kilómetros y por vías empedradas o caminos de tierra".
Panorámica de Tricio. Tricio es un municipio de la comunidad autónoma de La Rioja (España), situado en la Rioja Alta, cercano a la ciudad de Nájera. (...). Saber más... WIKIPEDIA.
Con el tiempo surgieron alfares de Terra sigillata en Hispania. Hubo un gran número de pequeños talleres de alfar en Tritium Magallum, actual ciudad riojana de Tricio, desde donde se exportó mucha Terra sigillata hacia el «entorno astur», donde a finales del siglo I se dejan de recibir producciones gálicas
  • El mercado del Sur lo comandaban los talleres de Andújar (Jaén)
  • La Terra sigillata convivirá largo tiempo con la cerámica local común, pero no solo con lo cerámico sino también con la madera. 
Estefanía Sánchez recuerda que «todavía quedan recipientes de madera por las cocinas del occidente asturiano» 
"La madera es un elemento omnipresente desde el Paleolítico, aunque apenas haya llegado a nosotros como resto arqueológico. Aquella cerámica de coloración roja o anaranjada, que se hacía a torno o mediante moldes (por tanto, ya una producción estandarizada), que no aguantaba el fuego directo pero que ponía un toque de elegancia en la «mesa del domingo», sobrevivió a los castros. Los poblados castreños languidecen durante el siglo I, y declinan definitivamente en el siglo II, y la Terra sigillata, ya mucho menos cuidada (hasta podríamos afirmar que descuidada) llegará incluso al siglo V. En el Gijón romano apareció Terra sigillata tardía africana por esa época".
Castro de Mohías. Situado a unos 6 kilómetros de Coaña. (...). Emociona ver algunas paredes de pizarra que en sus zonas bajas conservan la solidez que solo el tiempo (y la ausencia de manos depredadoras), han conseguido mantener tal cual, como si lo habitantes del castro lo hubieran abandonado horas antes. (...). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 50-51. Archivo del Blog.
Castros BIC
  • Seis poblados castreños tienen la máxima calificación cultural y patrimonial en Asturias
  • A buen seguro las tierras de los astures siguen escondiendo poblados fortificados. 
Una Naturaleza expansiva y dos milenios de por medio, además del ya conocido déficit de fuentes, han atrapado muchos castros en el anonimato. Pero aparecen de vez en cuando. «Cualquier actuación al respecto tiene un libro de ruta que se inicia con la información preceptiva del hallazgo para una valoración en regla». Cuando el expediente acabe su camino en los despachos sabremos el destino administrativo de lo encontrado. 
  •  En primer lugar, puede pasar a ser un bien cultural comprendido en el catálogo urbanístico de protección del concejo en el que se halle
  • En segundo lugar, puede pasar a ser un bien incluido en el Inventario del Patrimonio Cultural de Asturias
  • Y por último, y esto solo para los elementos con mayor entidad, puede entrar a formar parte de la lista de los Bienes de Interés Cultural (BIC) de Asturias
Castro de Pendía. Bien de interés cultural de Asturias (BIC), desde el 14 de mayo de 2014. Coordenadas: 43°25′54″N 6°46′19″O. (...). Saber más... WIKIPEDIA. 
Ni que decir que entre la primera llamada de atención sobre unos supuestos vestigios arqueológicos hasta la declaración oficial del bien en cualquiera de los apartados antes citados pueden pasar años.
 
Castro de Coaña. Las excavaciones se iniciaron en 1877, pero fue entre 1939 y 1944 cuando bajo la dirección  de Antonio García y Bellido y Jua Uría Riu se descubre la mayor parte de las construcciones hoy visitables. (...).  Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 14-15. Archivo del Blog.
Seis castros asturianos tienen a día de hoy la condición de BIC.


El primero en lograrla, nada menos que en 1931, fue el castro de Coaña. 

Le siguió en 1994 la Campa Torres en Gijón/ Xixón.



En 2014 fueron declarados Bien de Interés Cultural los castros de: 


Pendia (Boal/ Bual).

Mohías/ Mouguías (Coaña/ Cuaña). 

el Chao Samartín (Grandas de Salime).

el castro de San Chuis, en Allande.



En tramitación en 2025.

Los Castros (Os Castros), de Taramundi no estaban declarados Bien de Interés Cultural (BIC) en 2025, pero el Principado de Asturias estaba trabajando activamente en ello, con inversiones en conservación y mejoras, y tramitando su declaración como BIC en 2025 o 2026, lo que indica un paso firme hacia esa protección oficial.

Sauna de Os Castros, en Taramundi. (...). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 71. Archivo del Blog.
"Todos los municipios están obligados a tener su Carta Arqueológica, el conjunto de zonas protegidas, precisamente por su interés arqueológico. La suma de todas ellas da lugar a la Carta Arqueológica de Asturias, contemplada en la ley que regula la protección, conservación, fomento y difusión de la inmensa riqueza patrimonial asturiana. Es la Ley 1/2001 de Patrimonio Cultural, un texto legislativo muy amplio, con 114 artículos y varias disposiciones adicionales. Asturias cuenta con un Inventario del Patrimonio CulturalEs el IPCA.

La Consejería de Cultura, Política Llingüística y Deporte, en colaboración con la Consejería de Ordenación del Territorio, Urbanismo, Vivienda y Derechos Ciudadanos ha estrenado un visor cartográfico en el que se pueden localizar 4.736 registros incluidos en el Inventario del Patrimonio Cultural de Asturias (IPCA). Fuente: Visor cartográfico. -  Ver  el siguiente mapa cartográfico.  
 El IPCA de cada concejo tiene una serie de bienes arqueológicos, y seis de esos municipios llevan inscritos más de un centenar de esos bienes, y son: 

Otros tres concejos;
La palabra arqueológico (hay que matizar) no es exclusivamente sinónimo de antiguo: hay, por ejemplo, numerosos lugares arqueológicos relacionados con la guerra civil española (1936-1939).
Molde para fabricar una hoz, con la pieza de bronce.(...). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 71. Archivo del Blog.
FUENTES: © EDUARDO GARCÍA, © ÁNGEL VILLA VALDÉS. FOTOGRAFÍAS: © MIKI LÓPEZ Libro 2.º de la colección “La cultura castreña asturiana”. Editado por La Nueva España. Págs. de la 56 a la 61 y la 68 y 69. El Blog de acebedo.
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NOTA INFORMATIVA



EL URBANISMO ANÁRQUICO

"La estructura interna de los castros nos hace pensar en un «no urbanismo», un pequeño caos en el que las cabañas y otros espacios habitacionales se suceden sin orden ni concierto en un intento de aprovechar al límite el reducido territorio".
Una visitante del castro contempla la zona más densa del poblamiento antiguo de Coaña. Lo que ve son las estructuras más recientes, ya de época romana, levantadas sobre otras que se pierden en la Edad de hierro.(...). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 30-31. Archivo del Blog.
"Percepción falsa. Se trata de un urbanismo abigarrado, pero no casual. Nada de anarquía. Cuando observamos muchas de las construcciones se hace evidente el enorme esfuerzo de acondicionamiento para crear determinadas estructuras. Los castreños luchan muy inteligentemente contra la topografía, casi siempre irregular. Allanan, desmontan, crean plataformas y despejan espacios para levantar edificios que hoy suponemos de uso colectivo o institucional. Cada una de las unidades constructivas que hoy vemos en nuestro recorrido por las ruinas del castro es producto de una necesidad y resultado de una planificación. A la hora de «hacer» poblado, la cultura castreña deja pocas posibilidades a la iniciativa individual, que, según en qué circunstancias, podría suponer una brecha de vulnerabilidad física. El urbanismo castreño hay que entenderlo como un ejercicio de solidaridad y acuerdo, aunque la sucesión de estructuras circulares nos disfrace ese hábitat mucho más estructurado de lo que pensamos". 
Una de las dos saunas excavadas en el castro de Pendia. (...). Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 30-31. Archivo del Blog.
FUENTE: DESMONTANDO TÓPICOS. Libro 2º. La Cultura Castreña Asturiana. Pág. 55. Archivo del Blog.
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AUTORES.

Eduardo García García (Oviedo, 1957)
, escritor y periodista de LA NUEVA ESPAÑA. Afincado desde niño en Gijón, promovió y coordinó la Biblioteca Gijonesa del siglo XX, editada con el patrocinio del Ayuntamiento de Gijón, siendo autor además del primer título de la colección, "Un tiempo, una ciudad, las fotos de un siglo". Otros libros de este periodista asturiano son "La transición en Asturias"; "Asturias, un viaje al paraíso", "La Gota de Leche" y "Un Ayuntamiento al Norte". Otros libros de este periodista asturiano son "La transición en Asturias"; "Asturias, un viaje al paraíso", "La Gota de Leche" y "Un Ayuntamiento al Norte". La Nueva España.

Miki López.
 Fotoperiodista asturiano, jefe de fotografía del diario La Nueva España, especializado en fotografía documental y fotografías de Asturias. Es autor de más de una decena de libros de temática asturiana. Etnografía, cultura y paisajes forman parte de los trabajos más habituales de este fotógrafo asturiano que lleva más de 25 años dedicado al fotoperiodismo en Asturias. Comenzó su carrera profesional como fotógrafo en La Voz de Asturias en el año 1991. Sus fotografías ilustraron reportajes en revistas como Tiempo, Interviu y El Semanal. Es autor, junto con el periodista Eduardo Lagar, de la serie de reportajes "Asturias, Siglo XXI". Fue un proyecto del diario La Nueva España que analizaba la situación de los 78 concejos de asturianos en el cambio de milenio. Desde 2010 es formador de alumnos en prácticas para los Centros Integrados del CISLAN de Langreo y el IES Aramo de Oviedo. Fuente: MIKI LÓPEZ.

Ángel Villa Valdés. Ángel Villa Valdés ejerce como arqueólogo en el Museo Arqueológico de Asturias. Con anterioridad, desde el Servicio de Patrimonio Cultural de la Consejería de Cultura del Principado de Asturias, dirigió el Plan Arqueológico del Navia-Eo, programa por el cual se planificaron, entre 1995 y 2009, las intervenciones arqueológicas en los yacimientos del occidente de la región, tanto en las tareas de excavación como de conservación, restauración y musealización del patrimonio arqueológico. Desarrolla su trabajo en ámbitos diversos de la Prehistoria y Antigüedad con particular atención a la investigación del mundo castreño y la minería aurífera antigua, temas sobre los que desarrolló su Tesis Doctoral, trabajo galardonado con el Premio Extraordinario de la Universidad de Oviedo. Ha sido responsable de numerosas intervenciones arqueológicas en los castros más relevantes del occidente de la región como Coaña, Pendia o Chao Samartín y es autor de un centenar de artículos científicos. Seguir leyendo... FUENTE: LinkedIn

Wikipedia, la enciclopedia libre, fue creada el 15 de enero de 2001 como proyecto de edición abierta que pretendía agilizar y flexibilizar el desarrollo de la hoy extinta enciclopedia con revisión por pares Nupedia, y ha crecido continuamente en número de artículos y de ediciones idiomáticas hasta la actualidad. (…). En marzo de 2000 Jimbo Wales creó Nupedia, un proyecto de enciclopedia libre basado en un ambicioso proceso de revisión por pares, diseñado para hacer sus artículos de una calidad comparable a la de las ASTURES(principalmente doctorandos y académicos), a los que se proponía colaborar de modo no remunerado. Debido al lento avance del proyecto, el 15 de enero de 2001 se creó un wiki (UseModWiki) vinculado a Nupedia cuya finalidad inicial era agilizar la creación de artículos de forma paralela, antes de que estos pasaran al sistema de revisión por expertos. Existe cierta polémica entre los fundadores de Nupedia sobre quién propuso originalmente la idea de usar un wiki a Jimbo Wales, si Larry Sanger o bien una tercera persona, pero el caso es que el éxito de aquel "pequeño proyecto paralelo" (Wikipedia) acabó eclipsando a Nupedia, que dejó de funcionar en 2003. (...). Seguir leyendo.... Wikipedia.

EL BLOG DE ACEBEDO. (ANTOLOGÍA DE LA HISTORIA). La Historia es una disciplina académica que aspira a comprender el pasado y la forma en que se ha configurado el presente. Es necesaria para entender, para cambiar y para saber cómo ha llegado a existir la sociedad en la que vivimos.

“El único deber que tenemos con la historia es reescribirla”. (Oscar Wilde)

El Blog de Acebedo se adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.

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Esta página se editó por última vez el 26 de enero de 2026 a las 07:45 horas.

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