La llegada del maíz a Asturias (y II)

La Pelagra o "lepra asturiensis"

Imagen del cartel de la exposición: ‘Tierra de maíz. La presencia del maíz en la fotografía asturiana. 1880-1990’. Foto de © Celso Gómez Argüelles. La exposición estuvo abierta del 16 de octubre de 2025 al 17 de mayo de 2026.(...). A través de los fondos del © Muséu del Pueblu d'Asturies, presenta los contextos en los que este cereal aparece representado a lo largo de más de un siglo de historia. Paisajes, cosechas, secado, esfoyazas, molinos u ofrendas estructuran una exposición compuesta por más de 150 fotografías en las que también aparecen aquellas instantáneas en las que el maíz es el telón fondo de la composición fotográfica y las imágenes en las que la panera o el hórreo cuajado de panoyas lo configuró como una de las señas de asturianía. (...). Saber más... © Ayuntamiento de Gijón.

El maíz vino a salvar del hambre a generaciones de asturianos, y el pan amasado con él, la borona o boroña, se convirtió en el pan tradicional asturiano

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Por © Carlos María de Luis – Ilustraciones de © Manuel Adolfo García - © El Blog de Acebedo.

Y no sólo libró del hambre ancestral a generaciones enteras de antepasados nuestros, sino que incluso llegó a ser exportado a otras zonas de España en las que la escasez de cereales amenazaba con causar estragos; con lo que, de paso, «comenzó a tener vida el puerto de Gijón, por el que se exportaba el grano de los excedentes asturianos a otros puertos de la Península». 

"El maíz, pues, se había convertido en unos pocos años en la panacea de las grandes fames (hambre) nacionales. Lo que nadie se imaginaba es que, además, se iba a convertir también en la causa de una enfermedad maldita, en tanto que volvía a los terrores de la más maligna y espantosa enfermedad medieval: la lepra. Naturalmente, no era la lepra, pero sí algo que exteriormente se le asemejaba mucho: la pelagra"

La llegada del maíz a Asturias (I)

La planta americana que cambio el paisaje asturiano

“Bona cosecha (En la quintana)”, 1895. Foto: © Octavio Bellmunt. El maíz llegó de México en los primeros años del siglo XVII y se extendió rápidamente por Asturias e incorporándose rápidamente al cultivo. La llegada de este cereal americano trajo consigo grandes cambios en el ciclo agrícola y la cabaña ganadera; la alimentación de personas y ganado; la arquitectura rural, con la expansión de la panera, el corredor y el molino harinero y sobre todo, el paisaje. Fotografía de la exposición: Tierra de maíz. La presencia del maíz en la fotografía asturiana. 1880-1990. © Muséu del Pueblu d'Asturies. (...). Saber más... © Ayuntamiento de Gijón.

Se ha hablado mucho, hasta ser un tópico, del espíritu aventurero y emigrante de los asturianos. Es muy posible que así sea, pero nada parecía demostrarlo en los primeros tiempos de haber sido descubiertas las Indias de Occidente

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Por © Carlos María de Luis – Ilustraciones de © Manuel Adolfo García - © El Blog de Acebedo.

Es muy posible que así sea, pero nada parecía demostrarlo en los primeros tiempos de haber sido descubiertas las Indias de Occidente. Y eso que se contaban maravillas de ellas, y de allí llegaban el oro, la plata, y frutas y animales nunca vistos en estas tierras. De hecho; 

"los asturianos parecen no tener el más mínimo interés en conocer esas nuevas tierras de promisión, que sí atraen de manera definitiva a montones de sevillanos (cosa bastante razonable, ya que Sevilla era el puerto de embarque para el Nuevo Mundo), pero también abundaban extraordinariamente los vallisoletanos, palentinos y toledanos, que del mar y sus travesías debían de tener una idea más bien nebulosa, aunque sin duda poseían un espíritu aventurero mucho más desarrollado. Existe en el Archivo de Indias un denominado «Catálogo de Pasajeros de Indias (pueden ver y descargar el catálogo completo en este enlace), que abarca los siglos XVI al XVIII». En él se registran todos cuantos viajaron a las Américas en esos siglos, y entre los 999 primeros no hay un solo asturiano. «Es justamente el número 1.000, llamado Gonzalo de Oviedo (no confundir con Gonzalo Fernández de Oviedo y Valdés), el primero de ellos»"

El arte prerrománico asturiano

El comienzo de un novedoso estilo artístico

Imagen 1ª.- Santa María del Naranco es un antiguo palacio situado a cuatro kilómetros de Oviedo (Asturias, España), sobre la ladera sur del monte Naranco. Originalmente no se proyectó como iglesia, sino que fue el Aula Regia del conjunto palacial que el rey Ramiro I mandó construir en las afueras de la capital del reino de Asturias, y que se terminó en el año 842. Algunos investigadores sostienen que se trató en realidad de un mausoleo. (...). saber más... WIKIPEDIA. Imagen 2ª.- Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Asturias y el Asturorum regnum nacido de la resistencia de Pelayo contra los musulmanes, marcan no solamente el comienzo de una nueva época en la historia de España, sino la aparición de un novedoso y sorprendente estilo artístico 

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Por © Carlos María de Luis García-Montoto. – Dibujos: © Adolfo García. - © El Blog de Acebedo.

Los mejores estudiosos de la historia del arte no dudan en calificar de milagro, y que aún lo es más si tenemos en cuenta que aparece en una tierra tradicionalmente salvaje y refractaria a todo lo nuevo que llegaba de fuera. 

"Los diversos monarcas asturianos, desde mediados del siglo VIII a principios del X, en que la capital del reino es trasladada a León, dejan en esta región una serie de edificios interesantísimos y originales, algunos de los cuales, como veremos, incluso adelantan soluciones constructivas que se utilizarán varios siglos más tarde, con el estilo gótico"

Estos edificios asturianos, relativamente modestos y de pequeño tamaño, pero de maravillosa originalidad, forman dentro del arte medieval europeo un estilo propio, conocido internacionalmente como arte prerrománico asturiano, recientemente proclamado «Patrimonio de la Humanidad» en sus mejores ejemplares, y que «en su origen aparece emparentado con el arte provincial del Bajo Imperio Romano y con el arte visigodo del siglo VII». 

Las viejas y nuevas calles de Mieres

La historia de las Calles de Mieres

APROXIMACIÓN A LA OBRA DE "BENXA" (1907-1989).Plano General de la Villa de Mieres, 1895. Atribuido ahora por vez primera a Manuel Álvarez Álvarez (1862-1932). Publicado Pérez González, R., "Mieres" Geografía de Asturias. Vol 2, pág. 79. Avilés, 1982.  (...). Saber más...Blog:  © Benxa obra Asturias.

Un repaso al desarrollo y constantes cambios que ha experimentado el callejero local

La calle Teodoro Cuesta (La Pasera) a principios del siglo XX.  Foto: © CLOUX. Archivo del Blog.

Por © Juan José Menéndez . - © La Nueva España.

Hay que remontarse siglos atrás para encontrar el nombre específico de “calle” en Mieres, como se halla anotado en los libros parroquiales de San Juan desde el siglo XVII, en que figura como domicilio de los nacidos, casados o fallecidos, a los habitantes de “La Calle”, que no era otra que actual “la Cay”, nombre asturiano de aquella parte de la población que vino a ser la primera de esta villa. 

• ► La segunda calle mierense puede considerarse como la formada a lo largo de la carretera de Castilla, a pesar de ser conocida la ruta como carretera de Adanero a Gijón, y no recibir el nombre de calle hasta la década de los años treinta".

La historia del bosque de Muniellos "el mayor robledal de España"

Muniellos vio cómo se talaban sus árboles para emplear su madera en la construcción naval y otros fines

¡Ver interesante galeria fotográfica al final del artículo!

Leñadores y rolla de roble. Foto del libro «La explotación de madera en el monte Muniellos (Asturias) 1766-1973». Edita: Grupo de Desarrollo Rural Alto Narcea Muniellos. © Autor de la obra: Juaco López Álvarez. © Autor del apéndice: Juan Pablo Torrente Sánchez-Guisande. © Autor de esta edición: GDR Alto Narcea Muniellos. Pág. 20.  Saber más… Biblioteca de Historia de Touspatous.

Escondido en lo más profundo de Asturias encontramos el mayor bosque de roble de toda esta península ibérica, al naciente de Ibias y al occidente de Narcea se ubica este magnífico robledal considerado como el mejor conservado de Europa, resto de lo que fueron los bosques cántabros y astures hace unos cuantos siglos

Locomotora a vapor de la casa inglesa Aveling Porter empleada por la Sociedad Bosna Asturiana para transportar la madera del monte de Muñidlos, en Courias, hacia 1907. (Fotografía de © Benjamín R. Membiela). Imagen original extraída del libro ‘La explotación de madera en el monte Muniellos (Asturias) 1766-1973’. Autor: © Juaco López Álvarez. Editado por, Canastur. Pág. 38. Archivo del Blog.

Por © Juaco López Álvarez. - © El Blog de Acebedo.

Desde 1973 está prohibida la tala de sus árboles, los cuales fueron utilizados en el siglo XVI para reparación de las naves de la “Armada Invencible” que pudieron regresar de su incursión por tierras irlandesas, «hoy es una Reserva Integral formando parte del Parque Natural de las Fuentes del Narcea e Ibias, estando también declarado Reserva de la biosfera, permitiendo su visita a un máximo de 20 personas por día, debiendo de hacer una reserva si nuestra intención es recorrerlo». 

"Cuentan las leyendas que este bosque mágico está habitado por huestias, diañus, transgus, xanas y otros personajes de fábula, pero los únicos que se dejan visionar no con facilidad a las horas de ocaso y aurora solar, son corzos, rebecos, nutrias y jabalís, existen en la reserva como animales singulares osos, gatos montes, lobos y urogallos, pero con casi nula posibilidad de poderlos avistar o de cruzarnos con ellos. El origen de su nombre dicen que lo toma de las comadrejas, llamadas por la zona muniellas".

El molín trapero

El batán en Asturias

Batán. Dibujo de José M. Legazpi. (Del libro "Ingenios de Madera". Año 1991 Volumen 1 de La ‘Enciclopedia de la Asturias Popular’. El Hombre y el medio. Edita: © LA VOZ DE ASTURIAS. Obra del © GRUPO ZETA. Pág. 207. Archivo del Blog.

Los batanes son artilugios pensados para consolidar y dar consistencia a los tejidos salidos del telar, hasta transformarlos en un material compacto de aspecto de fieltro y que abriguen mejor del frío y la lluvia 

Batán, Conjunto Hidráulico de Ostexois (Taramundi). Volumen 1 de La ‘Enciclopedia de la Asturias Popular’. El Hombre y el medio. Edita: © LA VOZ DE ASTURIAS. Obra del © GRUPO ZETA. Pág. 208. Foto: © G. Morís. Archivo del Blog.

Por © Gonzalo Morís Menéndez. - © El Blog de Acebedo.

Muchos asturianos desde la Edad Media para consolidar y dar consistencia a los tejidos que usaban, eran llevados al batán donde se lavaban y batían durante unas 24 horas. Los tejidos se batanaban ya en tiempos de los romanos, pero de forma manual, a base de golpearlos metidos dentro de un recipiente con unos mazos de madera. El batán hidráulico aparece en Europa durante la Edad Media. 

• ► Se reduce a una sencilla construcción, en la que unos mazos son izados con ayuda de una rueda hidráulica; de esta manera se bate el tejido con menos esfuerzo y de una forma más regular. 

Según una definición de Sebastián de Covarrubias Orozco, publicada en el año 1611: 

• ► "Un batán es cierta máquina ordinaria de unos mazos de madera muy gruesos, que mueve una rueda con el agua, y éstos golpean a veces en un pilón, donde batanan los paños para que se limpien y se incorporen y tupan”. 

Los molinos de agua asturianos

Asturias una región en la que los «ingenios hidráulicos» proliferaron desde tiempos muy remotos

Recreación (dibujo ficticio), molino de agua tradicional asturiano. El molino de agua fue una revolución en Asturias, porque hay numerosos ríos. Imagen generada con tecnología I.A. (...). © El Blog de Acebedo.

Asturias es una región con abundancia de precipitaciones, además de una orografía abrupta con importantes cadenas montañosas próximas a la costa, dando lugar a múltiples cauces de pequeños ríos, que en cortos trayectos vierten sus aguas al Cantábrico

Molino de agua y rodezno. Volumen 1 de La ‘Enciclopedia de la Asturias Popular’. El Hombre y el medio. Edita: © LA VOZ DE ASTURIAS. Obra del © GRUPO ZETA. Ilustración: © PELAYO G.MUÑOZ. Pág. 194. Archivo del Blog.

Por © Juan José Menéndez. - © El Blog de Acebedo.

Las precipitaciones en forma de nieve del largo invierno y las bajas temperaturas hacen de la cordillera cantábrica un importante almacén de agua que regará los valles por medio de ríos y regatos durante los periodos de primavera y estío, por lo que estos cauces, aunque con oscilaciones, son bastante constantes todo el año. En estas condiciones no es de extrañar que sea Asturias una región en la que los ingenios hidráulicos proliferen desde tiempos muy remotos. Se trata de maquinas movidas por la fuerza del agua que desempeñan muy variadas funciones: «mazos o pilones que en las ferrerías golpean el hierro candente para darle la forma deseada, trillones o batanes que mazan el tejido de lana, piedras de afilar, y ya en tiempos mucho más recientes centrales hidroeléctricas». 

El hecho más trascendental, en la cultura, ocurrido en la Asturias del siglo XVI (y II)

La Universidad de Oviedo se convalida

Fernando de Valdés Salas promovió la cultura mediante numerosas fundaciones. En Salamanca fundó el Colegio de San Pelayo y en su patria asturiana impulsó la fundación de la Universidad de Oviedo. Retrato de Fernando de Valdés Salas, obra de José Ramón Zaragoza. Cuadro situado en el Paraninfo de la Universidad de Oviedo. (...). Saber más... WIKIPEDIA.

Tras años de marrullerías, obstáculos, dilaciones, dietas fastuosas de consejeros y testamentarios, y demás contratiempos, se consigue que la bula papal de creación sea favorablemente informada por el Consejo, y que la Universidad de Oviedo sea convalidada por una Real Cédula de 18 de mayo de 1604

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Por © Carlos María de Luis. Dibujos: © Adolfo García. - © El Blog de Acebedo.

Tras ese trámite inicial, los restantes ya son bastante más rápidos. «Los estatutos se aprueban en 26 de octubre de 1607, y se llega, al fin, a la brillante ceremonia de la inauguración del primer centro docente asturiano el día 21 de septiembre de 1608, con la presencia de su primer rector (interino), Alfonso Marañón de Espinosa, y en plenas fiestas ovetenses de San Mateo». 

"Las enseñanzas comenzaron con cátedras de «Cánones, Teología, Leyes, Artes, Música y Canto Eclesiástico». Considerando que Asturias era tierra de navegantes y marinos, se propuso crear una cátedra de Matemáticas, pero no se pudo encontrar profesor para ella, y finalmente se suprimió por considerarla muy poco útil"

También se crearon otras dos cátedras: una de Física y otra de Metafísica.