Herramientas prehistóricas de la
edad de los metales. Saber más… Sobre Historia. |
Recipientes de cerámica usados
hace 7.000 años. El Comercio. |
Las personas que habitaron Asturias hace 7.000 años, como las que moraban las regiones del sur de la costa atlántica, consumían menos productos lácteos que las de los territorios del norte, donde había más ganado bovino frente la mayoritaria ganadería de ovejas y cabras de los países del sur. Eso explicaría por qué la población actual de los países del noroeste de Europa tienen una mayor tolerancia a la lactosa. A estas conclusiones llega el trabajo desarrollado por un equipo científico internacional liderado por la profesora del Departamento de Historia de la Universidad de Oviedo Miriam Cubas y que acaba de publicar la revista Nature Communications.