Río Sella. Foto; Turismo Asturias. Camilo Alonso. National Geographic |
La riqueza pesquera de los ríos asturianos fue objeto de
apetencia a lo largo del tiempo por parte de los poderosos que tuvieron el
control de la misma hasta la desaparición de los señoríos en el siglo XIX. En
la imagen, el río Cares. |
En los ríos de Asturias desarrollan su vida un corto número de especies piscícolas cuya pesca y aprovechamiento por el hombre viene realizándose desde los remotos tiempos prehistóricos. «Los concheros asturienses, auténticos basureros de unas gentes que vivieron próximos a la costa, sobre todo en la mitad oriental de Asturias, entre el octavo y el cuarto milenio antes de nuestra era, conservan restos de salmón, reo y trucha, entre otros peces y moluscos, lo que demuestra la explotación por parte de estos nuestros antepasados de los recursos pesqueros fluviales». El rey del río, no sólo por su tamaño sino por su cotización y aprecio, es el salmón atlántico (Salmo salar), un pez anádromo cuya vida se reparte entre el río y el mar.
El salmón es, sin duda, el rey de los ríos asturianos tanto por su cotización y aprecio gastronómico como por el tamaño. La Pesca en los ríos. LNE |
Dos machos de salmón Atlántico luchando por el lugar de puesta. Foto David Álvarez. Leer más |
- Esguín o esguitu, es la cría del pez hasta que abandona el río.
- Pintu es el esguín macho que permanece el río después de un año.
- Añales son los salmones que regresan al río tras haber permanecido un año en el mar.
- Imperiales son los salmones que han emigrado por segunda vez al mar y que a su regreso presentan un tamaño y un peso superiores al resto.
- Abrileños, mayucos, agostlegos...
Río asturiano. La Pesca en los ríos. LNE |
Cangrejo de
patas blancas o autóctono. Austrapotamobius pallipes lusitanica. "Una
pequeña joya de nuestros ríos". La regresión de nuestro cangrejo de río
autóctono se debe en gran medida a la alteración de nuestros ecosistemas
fluviales, así como a la introducción especies exóticas portadoras de
enfermedades, como es el caso del cangrejo rojo americano (Procambarus clrkii),
transmisor de la "Peste del cangrejo de río" producida por el hongo
(Afanomicosis astaci). (...). Saber más... Fundación Oso de Asturias (FOA). |
Una pesquera,
según grabado reproducido en el Diccionario histórico de las artes de la pesca
nacional de A. Sáñez, fechado entre 1791 -1795. Archivo del Blog. |
- El reo se pesca en los meses de junio y julio, aunque podían entrar ya en mayo.
- La trucha se pescaba todo el año, aunque los mejores meses eran los de junio, hasta agosto.
- La anguila tenía sus mejores meses en septiembre y octubre, aunque también figura en los libros del monasterio de San Pedro de Villanueva en mayo, junio y julio.
- La lamprea se da entre marzo y junio y en menor medida el resto del año.
En la
fotografía de F. Krüger (colección del Museo del Pueblo de Asturias) se observa
a dos pescadores con un brixel o tresmallu de pértiga. Archivo del Blog. |
Salmón sacado en un río asturiano. Saber más |
"La riqueza pesquera de los ríos fue pronto apetecida por las clases más poderosas, que consiguieron hacerse con su beneficio, bien por expresa concesión real o por imposición, haciendo abuso de la costumbre y de la fuerza". En 1.112, según consta en un diploma manipulado en el escritorio del obispo de Oviedo Pelayo, la reina Urraca, hija de Alfonso VI, hizo donación a su Iglesia de “todas las pesquerías que existen en el Nalón desde Ambas Mestas, a la altura de Forzinas, hasta el mar (...), en todos los pozos acotados, en todas las parcelas, por ambas orillas y en el medio del río, donde los hombres del obispo y de los canónigos pueden poner apóstales y coger ostras y peces de cualquier especie en el canal y en todo el río, tanto de día como de noche y sin ninguna clase de sanción”. «El aprovechamiento de los recursos pesqueros de los ríos fue objeto de muchos litigios y enfrentamientos entre los señores eclesiásticos, monasterios e Iglesia de Oviedo, casas señoriales, gremios de pescadores y pueblo llano».
Ilustración de Pablo García
Suárez (Gijón, 1964). Como ilustrador publicó su primer dibujo
en LA NUEVA ESPAÑA en 1982. Es un caricaturista elegante y preciso y un
ilustrador certero e ingenioso en su interpretación de los textos que acompaña.
En su larga trayectoria tiene varios premios. Fuente: La Nueva España. |
FIGURA 1.
El redón era una red rectangular con la que se barrían tramos del río, que no
fueran pozos, para la pesca de salmones, tal y como se ve en el grabado. FIGURA
2. El traente o fisga es un gran trinchante de hierro ensartado en un palo
con el que se clavaban los salmones lanzándolo sobre ellos a modo de un arpón. Archivo del Blog. |
Pescando con la traína en el río Sella, grabado reproducido en el Diccionario histórico de las artes de la pesca nacional de A. Sáñez, fechado entre 1791-1795. Archivo del Blog. |
- cebo natural vivo (merucu, marabayu, guxarapa, quisquilla, coco…).
- cucharilla.
- devón.
- pluma o mosca, seca o ahogada...
Salmón sacado en las inmediaciones del puente romano de Cangas de Onís. Saber más. |
Uno de los
pescadores suelta alevines en el cauce del Caudal. El coto de pesca sin muerte
de Mieres se inauguró en marzo de 1997 canalizando de inmediato una riada de
elogios y alabanzas. (…) Seguir leyendo. |
El salmón fue
moneda de cambio, origen de leyes y también motivo de conflictos territoriales.
Los privilegios de pesca del salmón siempre estuvieron vinculados, ya desde el
año 775, a la monarquía asturiana, y posteriormente a nobles, clérigos y a
monasterios cercanos a los ríos. (...). Saber más... El Campanu. Historia y Tradición. |
El campanu."Campanil es el nombre que recibe en Asturias el primer salmón que se saca a tierra al iniciarse la temporada. Hay un campanu absoluto para todos los ríos asturianos y uno particular para cada río. Es una de las tradiciones más arraigadas y publicitadas cada año de la pesca del salmón, y su captura concede a quien la obtiene un indudable prestigio, además de no desdeñables beneficios económicos. No se sabe el porqué del nombre. Algunas de las interpretaciones populares dicen que porque tradicionalmente se tocaban las campanas cada año cuando se obtenía el primer salmón. Otra interpretación popular dice que se debe a que el primer salmón es el que “da la campanada” por la gran expectación que suscita".
Ilustración de Pablo García Suárez (Gijón, 1964). Como ilustrador publicó su primer dibujo en LA NUEVA ESPAÑA en 1982. Es un caricaturista elegante y preciso y un ilustrador certero e ingenioso en su interpretación de los textos que acompaña. En su larga trayectoria tiene varios premios. Fuente: La Nueva España. |
Foto antigua con capturas de salmones en Asturias. (Real Asociación Asturiana de Pesca Fluvial). El blog de Acebedo |
Salmón dos veces por semanaLa abundancia de salmones en tiempos pasados, cada vez más lejanos, en los ríos asturianos, es incuestionable. Bruno Fernández Cepeda, poeta que vivió en la segunda mitad del siglo XVIII, escribe en su poema Bayura asturiana:
Acá hai salmón como cuchuEn Rivadesella y Pravia,Que sangra de puru frescuPe la boca y pe la galla.
Tal abundancia dio lugar a algunas exageraciones, y entre ellas a la creación de la cláusula apócrifa que se afirma constaba en muchos contratos de trabajo en tiempos pasados de comer salmón sólo dos veces por semana. Tal cláusula es tradición que se cuenta en los aledaños de todos los ríos salmoneros. Así, se dice que los criados que trabajaban en algunas casas señoriales asturianas pedían esta limitación de incluir el salmón dos veces nada más a la semana. Y en algunos casos se precisa más y se asegura que eran los que servían en el palacio de Faes en Coviella (Cangas de Onís). Fermín Canella, en su artículo “De vita et moribus” incluido en el Asturias por él dirigido, se refiere a esta condición como vigente entre los que trabajaban para el monasterio de San Pedro de Villanueva. También se cuenta entre los trabajadores de diversas obras públicas, como los que hicieron las obras del ferrocarril por Pajares, o los canteros que construyeron la basílica de Covadonga. Pero la cláusula no pasa de ser un bonito cuento, ya que no figura en ningún contrato, y, aunque abundante, el salmón siempre fue Insuficientemente cotizado y apreciado como para ofrecerlo con tal prodigalidad.
Ilustración de Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista
español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como
ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios
asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la
autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus
dibujos en sus artículos). Saber
más…. Fuente WIKIPEDIA. |
- Manuel Antonio Arias, (1965): “Como se pescaba antaño en el Narcea”, en Boletín del Instituto de Estudios Asturias, n.° 54, pp. 121-138. Oviedo.
- Alejandro Miyares Fernández, (2003): La historia de la pesca en el Sella. Cultura y tradición ribereña. Desde los tiempos prehistóricos hasta la actualidad. Fundación HidroCantábrico. Oviedo.
- Candido Sanjurjo Fernández, (1996): Entre Fonteo y el mar. Apuntes sobre el Eo y su entorno, Servicio de Publicaciones del Principado de Asturias, Oviedo.
- Antonio Sáñez Reguart, (1791-1795): Diccionario histórico de los artes de la pesca nacional, 4 tomos, Madrid. Reeditada en dos tomos, uno con grabados y otro con el texto, Por el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación, Madrid, 1988.
Río Sella, a su paso por Parres, Asturias. (Mayo de 2005). (Fotografía © Isabel Márquez). SERIDA |
Javier Rodríguez Muñoz, historiador. Nació en Mieres en septiembre de 1948. Licenciado en Historia por la Universidad de Oviedo en 1973, ha dedicado toda su vida al estudio de la historia y cultura asturiana, realizando su trabajo vinculado a las editoriales Gran Enciclopedia Asturiana-Silverio Cañada y a La Nueva España, en los últimos años. Ha participado muy directamente en obras como la Gran Enciclopedia Asturiana y sus Apéndices; la Historia General de Asturias y la Enciclopedia Temática de Asturias, además de otras obras y colecciones. Dirigió la librería y sala de arte Artemón, en la calle Mon, de Oviedo (1977-1978) y entre 1980-1981, dirigió y puso en marcha el Centro Social y Cultural de Las Vegas, dependiente del Ayuntamiento de Corvera de Asturias. En 1988 dirigió la exposición 1388-1988. Seis siglos de historia, organizada por el Gobierno del Principado de Asturias en conmemoración del sexto centenario de dicha institución. Con tal ocasión coordinó la edición de la «Biblioteca Histórica Asturiana», colección de 26 títulos que cubrían toda la historia de Asturias, siendo autor de algunos de ellos. Coordinó también la colección «Cruzar el Charco» editada por el Archivo de Indianos, 16 títulos publicados entre 1992 y 1994. De diciembre de 1993 a diciembre de 1996 trabajó en la puesta en marcha del Museo de la Minería, en El Entrego, donde ha llevado el departamento de Difusión y redactado los textos que ilustraron la exposición inicial. (…). Seguir leyendo…. Fundación José Barreiro
Wikipedia, la enciclopedia libre, fue creada el 15 de enero de 2001 como proyecto de edición abierta que pretendía agilizar y flexibilizar el desarrollo de la hoy extinta enciclopedia con revisión por pares Nupedia, y ha crecido continuamente en número de artículos y de ediciones idiomáticas hasta la actualidad. (…). En marzo de 2000 Jimbo Wales creó Nupedia, un proyecto de enciclopedia libre basado en un ambicioso proceso de revisión por pares, diseñado para hacer sus artículos de una calidad comparable a la de las ASTURES(principalmente doctorandos y académicos), a los que se proponía colaborar de modo no remunerado. Debido al lento avance del proyecto, el 15 de enero de 2001 se creó un wiki (UseModWiki) vinculado a Nupedia cuya finalidad inicial era agilizar la creación de artículos de forma paralela, antes de que estos pasaran al sistema de revisión por expertos. Existe cierta polémica entre los fundadores de Nupedia sobre quién propuso originalmente la idea de usar un wiki a Jimbo Wales, si Larry Sanger o bien una tercera persona, pero el caso es que el éxito de aquel "pequeño proyecto paralelo" (Wikipedia) acabó eclipsando a Nupedia, que dejó de funcionar en 2003. (...). Seguir leyendo.... Wikipedia.
EDITORIAL PRENSA ASTURIANA, S.A.U (LA NUEVA ESPAÑA). (...). Tras la restauración de la democracia, el Estado se desprendió de sus medios de comunicación impresos, con lo que, como la mayoría de la "Prensa del Movimiento", fue privatizado y adquirido en 1984 mediante subasta pública por el grupo Editorial Prensa Ibérica S.A. (presidido por Francisco Javier Moll de Miguel). Los nuevos propietarios mantuvieron el logotipo de cabecera original, ligeramente modificado, y eliminando el yugo y las flechas, símbolo del Movimiento. El diario creó en 1988 el Club Prensa Asturiana, un foro de comunicación y debate que permite una relación directa y fluida con la sociedad asturiana. (...). Saber más... WIKIPEDIA.
La Nueva España es el periódico más difundido en el Principado de Asturias y el noveno de información general en España. Se define a sí mismo como un "diario independiente de Asturias", de tendencia liberal moderada. Se publica en Oviedo desde 1936 y es editado por la empresa Editorial Prensa Ibérica. La redacción se encuentra en Oviedo y publica a diario seis ediciones locales que cubren el Principado de Asturias: la general y las específicas para Oviedo, Gijón, Avilés, las cuencas mineras, el Occidente y el Oriente de Asturias. Es el más importante en cuanto a tirada según la OJD de todos los periódicos asturianos: tuvo una difusión media de 57 396 ejemplares julio 2009/junio 2010 y de 91 626 durante los domingos del periodo julio 2006/junio 2007. Su director es desde 2019 Gonzalo Martínez Peón, quién sucedió a Ángeles Rivero. (...). Saber más... WIKIPEDIA.
Pablo García (Gijón, 1964), dibujante, caricaturista, ilustrador, empezó a publicar en LA NUEVA ESPAÑA a los 18 años y en 1986 inauguró el rectángulo titulado “La tira y afloja" que encierra cada día un dibujo de humor sobre el que se desloma cada tarde, al principio con un lápiz de nunca acabar, ahora con una tableta gráfica. Versátil y prolífico, ocupa invariablemente la portada del suplemento de “Cultura”, donde es retratista oficial de la República de las Letras, da a luz imágenes nuevas sobre comentarios periodísticos, hace retratos corales de plantillas del Real Oviedo y del Sporting y otras maravillas con las que alimenta, viste y educa a sus dos hijos. Fuente. Editorial Prensa asturiana. La Nueva España.
Manuel Adolfo García Fernández. Historietista - Dibujante - Humorista Gráfico. Nace en Oviedo Asturias) el 12 de junio de 1945. Se formó en la Escuela de Artes y Oficios de Oviedo y trabajó como decorador e ilustrador en una agencia publicitaria ovetense en el comienzo de su trayectoria profesional, aunque siempre le atrajo el dibujo humorístico y la historieta e hizo sus primeros pinitos en la prensa regional. Se pluriempleó dibujando historietas de corte infantil para Bruguera, con un estilo deudor del de F. Ibáñez, comenzando en el inicio de la década de los años setenta en cabeceras como Din Dan, a la que destinó sus series Pepe Murciélago y Maratón, ambas sobre guion de Francisco Alonso. Entró en litigio con Bruguera, por impago de una obra, a raíz de su historieta San Juanín de la Lumbre, primeramente, aparecida en La Nueva España y que Bruguera rescató en un Zipi Zape Especial en 1984. Publicó brevemente en la revista Trinca y siguió dibujando, pero la mayor parte de su obra posterior quedó sin publicar en España debido a que fue dirigido al mercado exterior por mediación de la agencia Bardon-Art. De su producción patria nos quedaron sus colaboraciones con empresas asturianas, como Chocolates La Herminia, La Nueva España, La Pega Tina, Trabe y otros emprendimientos, entre ellos algunas autoediciones. En el siglo XXI ha recuperado algunas de sus obras a través del sello Madú (como Xuanón) y por mediación del periódico La Nueva España (Pelayo). FUENTE: TEBEOSFERA
EL BLOG DE ACEBEDO. (ANTOLOGÍA DE LA HISTORIA). La Historia es una disciplina académica que aspira a comprender el pasado y la forma en que se ha configurado el presente. Es necesaria para entender, para cambiar y para saber cómo ha llegado a existir la sociedad en la que vivimos.
“El único deber que tenemos con la historia es
reescribirla”. (Oscar Wilde)
El Blog de Acebedo se
adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y
CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y
nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta
García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo
haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.
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NOTA: Los nombres de los autores aparecen en el pie de cada
imagen o al final de cada artículo, si no es así, se debe a que es un dato que
se desconoce, así que, si algún autor la ve en este blog, le rogamos que se
ponga en contacto con “El Blog de Acebedo” para hacerlo figurar o para borrarla si es su deseo,
porque es justo reconocer a los autores
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Esta página se editó por última vez el 23 de julio de 2024 a las 08:30 horas.
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