Periodos poco conocidos de Asturias

Vestigios de un tiempo oscuro

Ilustración de Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Las escasas certezas materiales que se pueden encontrar en los valles mineros entre la caída del Imperio Romano y el año mil después de Cristo

Ilustración de Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Por © Ernesto Burgos. - La Nueva España.
A pesar de los avances de la investigación, en el pasado de Asturias existen todavía algunos periodos muy poco conocidos, sobre todo en los siglos que median entre la caída de Roma y el año mil. Esta carencia se acentúa en la Montaña Central, incluso en lugares tan estudiados como la vía de la Carisa, donde aún no se ha podido determinar con certeza quién y para qué se levantaron las fortificaciones del Homón de Faro «datadas por las pruebas de carbono-14 entre los siglos VII y VIII». 

"Desconocemos prácticamente todo lo que ocurrió aquí en esas centurias, y la cosa tampoco mejora mucho en las dos siguientes, ya que los hallazgos son escasos y en ocasiones no coinciden con lo que se escribió a posteriori en unas crónicas condicionadas por intereses del momento, de modo que la historia de las cuencas mineras en el periodo de la monarquía asturiana aún está por hacer".

La actividad ganadera en Picos de Europa

5.000 años de pastoreo en los Picos

Picu Urriellu y zona de Picos de Europa en Asturias. Foto: © José Ramón Lueje (Infiesto, 1903 – Gijón, 1981). El Muséu del Pueblu d’Asturies realizó un catálogo de la exposición que dedicó a este fotógrafo con el título José Ramón Lueje. La montaña fotografiada (1936-1975). Fuente: © El Muséu del Pueblu d’Asturies

Que los pastores moldearon el paisaje de los Picos de Europa es una afirmación muy recurrente apoyada en la memoria de generaciones y generaciones pero que ahora también tiene una base científica

Recreación de actividad ganadera en Picos de Europa. Ilustración de © Daniel Castaño. El Comercio.

Por © Terry Basterra. - © El Comercio.
Investigadores de la Universidad de Oviedo han podido datar el origen de la actividad ganadera en estas montañas, y lo han hecho gracias a las altas concentraciones de carbono detectadas en los sondeos realizados. En base a estos análisis un equipo internacional de científicos coordinado por el profesor Jesús Ruiz, del departamento de Geografía, ha fijado que fue hace, al menos 4.900 años, cuando tuvieron lugar las primeras evidencias de impacto humano en estas montañas. 

"Se trata de las ya mencionadas concentraciones de carbono que los investigadores atribuyen a grandes incendios provocados por el hombre para modelar el paisaje de estas montañas y generar pastizales. Y sostienen esta afirmación en que hace 5.000 años los niveles de temperatura no eran propicios para que se produjesen estos grandes fuegos y, por tanto, su origen no tuvo que ver con el clima de entonces".

El rey progresista y Asturias (y II)

Un hecho que conmociono Asturias

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Posiblemente, el hecho que causó más conmoción en la España del siglo XVIII (y de rebote, en Asturias) fue la expulsión de los jesuitas, decretada por Carlos III

«Prohíbo por vía de Ley y regla general que jamás pueda volver a admitirse en todos mis Reinos en particular a ningún individuo de la Compañía ni en Cuerpo de Comunidad con ningún pretexto ni colorido que sea, ni sobre ello admitirá el mi Consejo, ni otro Tribunal, instancia alguna; antes bien, tomarán a prevención las justicias las más severas providencias contra los infractores, auxiliadores y cooperantes de semejante intento, castigándoles como perturbadores del sosiego público. Ninguno de los actuales Jesuitas profesos, aunque salga de la Orden con licencia formal del Papa, y quede de secular o clérigo, o pase a otra Orden, no podrá volver a estos Reinos sin obtener especial permiso mío». Minuta del Decreto de expulsión, El Pardo, marzo de 1767. © Biblioteca Virtual Miguel de Cervantes.

Por © Carlos María de Luis. Dibujos: © Adolfo García. – El Blog de Acebedo.

La medida tuvo sus orígenes, al menos los aparentes, en el famoso motín de Esquilache, un excelente ministro, italiano, del rey ilustrado, pero muy impopular entre la gente, según parece, por haberles ordenado recortar las capas y recoger el ala de los sombreros en tres picos. Lo que había debajo del iceberg era otra cosa, como se demostró: 

"la preparación de una violenta subversión, aparentemente basada en la carestía de la vida y en pretendidos abusos por parte del gobierno, pero detrás de la cual había determinadas miras políticas que trataban de desacreditar ante el pueblo al rey y a sus ministros, a los que acusaban de enemigos de la religión. Determinados sucesos relacionados con el citado motín, llevaron a las autoridades a la convicción de que los jesuitas habían intervenido en la preparación de la revolución, que en lugares como Zaragoza o Cuenca alcanzó gran violencia. Lo cierto es que el motín estalló en Madrid el 23 de marzo de 1766, pero ya el día 18 el canónigo de la Catedral de Oviedo, Muñoz, escribía a su hermano Gregorio una carta en la que le manifestaba que en Oviedo se hablaba públicamente de que en la Villa y Corte iba a estallar un motín".

El rey progresista y Asturias (I)

Carlos III y su época

Carlos III. Mejor Alcalde de Madrid. Colección Baraja Didáctica (Pincha para ver la colección). La dinastía de los Borbones. Breve repaso del origen de la dinastía Borbón en Francia y el modo en que llega a reinar en España hasta nuestros días. © Ciudades en Juego.

Carlos III fue, sin la menor duda, el rey más progresista de la época de la Ilustración, que siempre supo rodearse de las personas adecuadas para llevar adelante sus fines

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Por © Carlos María de Luis. Dibujos: © Adolfo García. – El Blog de Acebedo.
Y como era de esperar, Carlos III hubo de enfrentarse repetidamente a la Iglesia, todopoderosa hasta entonces y que no estaba dispuesta a renunciar en ningún caso a sus prerrogativas y privilegios, la mayor parte de los cuales tenían orígenes y características puramente medievales. 

"El regalismo de Carlos III le llevó a limitar, por ejemplo, el derecho de asilo a sólo dos iglesias en las grandes ciudades, y a una en las pequeñas. En el caso de Oviedo, por estar la ciudad entre las últimas, el derecho quedó reducido a la Catedral, exclusivamente. Lo cierto es que el derecho de asilo que tenían hasta entonces casi todas las iglesias, era más bien una fuente de problemas para el clero, que no podía echar de ellas a los malhechores que allí se refugiaban de la justicia. Pero, como quiera que fuese, se trataba de un fuero, y no estaban dispuestos a renunciar a él. Naturalmente, se armó el jaleo".

Nadie creía en las "democracias liberales"

¿Y si Alejandro Lerroux tuviera razón y Azaña no?

Libro de oro del Partido Republicano Radical historia de la organización desde su iniciación ... hasta el 31 de diciembre de 1934, siendo en esta fecha Presidente de la República D. Niceto Alcalá-Zamora y Jefe del Gobierno D. Alejandro Lerroux / director literario, Antonio Marsá Bragado ... promotor y uno de los redactores políticos ... Bernardo Izcaray Calzada. Fuente: © Biblioteca Virtual de Defensa.

El historiador Roberto Villa rebate la imagen de político corrupto y mediocre del líder radical, minimiza el 'Caso Estraperlo' y sostiene que Lerroux fue uno de los pocos líderes que defendieron la democracia liberal durante los años 30

Banquete en Lhardy del Gobierno de la República, en noviembre de 1931. Lerroux, abajo, en el centro, aparece junto a Manuel Azaña. Foto coloreada con Palette.FM. Fuente: © El Mundo.

Por Luis Alemany. - El Mundo.

En el año 2017, Roberto Villa trajo noticias difíciles de digerir para todos los españoles. Su libro: 1936. Fraude y violencia en las elecciones del Frente Popular (Espasa) demostraba y ampliaba la escala de la manipulación en las elecciones que devolvieron el poder a la izquierda. En el año 2019, el historiador granadino entregó un libro que volvía a erosionar la imagen idealizada de la II República.

"Alejandro Lerroux. La república liberal (editado por FAES), la obra de Villa, debería ser la biografía de un antihéroe en la gran tragedia de la España de los años 30, la de un hombre oportunista, corrupto y amasador de poder. Sin embargo, la lectura desmiente la mezquindad de Lerroux y achica el valor de los héroes oficiales". 

Relato de una destrucción

Sobre la capilla de San Andrés de Murias

Ruinas de la antigua ermita de San Andrés, situada bajo el camino de herradura que unía Murias con el valle del río Negro. Fue casa de peregrinos. © asturgeografic.

Relato de la destrucción, durante la Guerra Civil, de la ermita allerana entre cuyas ruinas se halló, en 2000, la lauda sepulcral de Flora

Recreación. Ilustración de © Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Por © Ernesto Burgos. – La Nueva España.
Arqueólogos, historiadores y en general todos los interesados por el mundo antiguo y especialmente por el pasado de Asturias asistimos desde hace tiempo la polémica sobre cuál fue la verdadera función de Santa María del Naranco. 

"Durante siglos se creyó o se hizo creer que era una iglesia (de ahí su nombre), e incluso se le añadieron unas escaleras y un campanario para que tuviese más apariencia de templo, pero ya hace décadas que los expertos en arte prerrománico desecharon esa idea y nos convencieron de que se trataba de un edificio relacionado con las funciones palaciegas del rey Ramiro I, levantado según su lápida fundacional en el año 848".

En esas estábamos hasta que ahora el arqueólogo César García de Castro ha resucitado una hipótesis que ya expuso en 1993 en su tesis doctoral;

• → "Arqueología Cristiana de la Alta Edad Media en Asturias", e interpreta una gran losa aparecida en el curso de unos trabajos de conservación de este edificio como la base que sustentaría el sarcófago del monarca, con lo cual deberíamos ver Santa María como un panteón real con su correspondiente capilla.

Leyenda o realidad de una historia "infame"

El tributo de las cien doncellas

Recreación de la entrega de doncellas asturianas a Abderramán I. Imagen generada con tecnología I.A. Archivo del Blog.

Leyenda o realidad, la historia acerca de las «infames» exigencias de Abderramán I forma parte del acervo cultural asturiano

Recreación. Ilustración de © Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Por © Ernesto Burgos – La Nueva España.
La realidad del llamado tributo de las cien doncellas siempre ha dividido a los historiadores entre quienes lo defienden como un hecho real y quienes piensan que solo se trata de una leyenda. 

"Últimamente ganan los segundos, aunque hay que tener en cuenta que la coyuntura política y social en la que vivimos convierte estos recuerdos en incómodos, e incluso hay quienes llevados por una corrección exquisita consideran que hablar de estas cosas puede alentar la islamofobia". 

La cosa llega al punto de que en algunas iglesias, cogiéndosela con papel de fumar, se han retirado las imágenes que representan a Santiago Matamoros pisando a los enemigos con su caballo en plena batalla de Clavijo.

Una de las localidades asturianas más castigadas en 1937

Colunga, "el Guernica asturiano"

Recreación del bombardeo en Colunga durante la Guerra Civil Española Imagen generada con tecnología I.A. Archivo del Blog.

Los historiadores Pablo Martínez Corral y Pablo Alcántara destacan que la villa fue una de las más castigadas de Asturias en la Guerra Civil en 1937

Foto aérea (hasta hace poco inédita) tomada por la Legión Cóndor del aeródromo republicano de Sales (Colunga), previa al bombardeo. © Real Asociación Española de Cronistas Oficiales. 

Por © Illán García - © La Nueva España - © Real Asociación Española de Cronistas Oficiales
Asturias estaba aislada en plena Guerra Civil. Las comunidades más próximas estaban en manos de los franquistas ya en 1937. Fue entonces cuando ya constituido el Consejo Soberano de Asturias y León comenzaron los bombardeos de las tropas franquistas sobre la región. 

"Los aviones nacionales bombardearon varios núcleos de población de la región, incluyendo Gijón y Avilés. Sin embargo, se cebaron con el oriente asturiano, donde destacan las operaciones contra Cangas de Onís y, sobre todo, contra Colunga y Llanes, en estas dos últimas por contar con aeródromos republicanos. La Legión Cóndor atacó con garra la capital colunguesa, principalmente porque a pocos kilómetros se hallaba el aeródromo de Sales"

El tiempo no perdona a la memoria

El pleno del Novedades

Recreación (dibujo ficticio) de un pueblo mierense en un día de lluvia en los años 30 del siglo XX. Imagen generada con tecnología I.A. Archivo del Blog.

El tiempo no perdona a la memoria y a estas alturas los testigos que pueden contar los acontecimientos de los años treinta en Asturias (República, Revolución, Guerra, Represión) ya son sólo un puñado de nonagenarios, por ello a la hora de estudiarlos debemos recurrir al trabajo de investigación que reemplaza los testimonios directos

Recreación. Ilustración de © Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Por © Ernesto Burgos - La Nueva España
Y aquí viene el problema, porque la historia se está utilizando cada vez con más frecuencia como instrumento de propaganda política y hay quien deforma hechos o incluso los inventa con tal de arrimar el ascua a su sardina. 

"Hoy traemos a esta página un episodio acaecido en octubre de 1931 en Mieres, que sirve como ejemplo de lo que les estoy contando y de paso vale también para repasar el nivel de enfrentamiento ideológico que vivía en aquel momento la izquierda asturiana y que nos recuerda demasiado lo que vemos actualmente. Se trata del llamado «Pleno del Novedades», aunque seguramente su escenario real fue el teatro Pombo".

El proyecto del puerto de El Musel

La polémica entre apagadoristas y muselistas frenó el plan del puerto gijonés durante años

Salustio González-Regueral y Blanco. Ingeniero de Caminos, Canales y Puertos. Fallecido en 1892 en Gijón, y enterrado en el Cementerio parroquial del Sucu, Ceares, Gijón Asturias. © Geneanet.org.

El día 11 de octubre de 1862 el ingeniero Salustio González Regueral presentó ante el asturiano José Francisco Uría, que entonces era director general de Obras Públicas, el proyecto del puerto de El Musel con la idea que era ese el lugar más conveniente para el puerto de refugio, pero desde esa fecha hasta su aprobación definitiva pasaron casi treinta años

José Francisco de Uría y Riego (1819-1862). Funcionario, político y escritor que floreció a mediados del siglo XIX y al que una muerte prematura acaso ha impedido escalar altos puestos en la gobernación del Estado. (...). Durante el Gobierno presidido por O”Donnell y en el que fue factor de la máxima importancia Posada Herrera, Uría y Riego desempeñó el cargo de director general de Obras Públicas (1858-1862), siendo Cervera ministro de Fomento.(...). Saber más... © españolito.es

Por © Luis Miguel Piñera. - La Nueva España.
La cuestión es que parte de la sociedad local consideró la zona de El Musel como un lugar muy lejano, y se desató una lucha entre muselistas y apagadoristas. 

• → Lucha de intereses económicos, sobre todo. 

• → Cada bando tuvo sus clubes, sus casinos, sus periódicos, sus industrias, sus comercios. 

• → La pugna entre apagadoristas y muselistas duró demasiado tiempo, hasta finales del siglo antepasado. 

• → Los primeros eran partidarios del puerto que se llamó «Apagador» (por la forma de apagavelas que tenía el plano propuesto), o sea, preferían ampliar el histórico puerto local, el del Muelle, por la parte de Fomento y quedar todo ello cerca del centro de la población. 

• → Los muselistas, sin embargo, eran partidarios de hacer el nuevo puerto de carga y pasajeros en El Musel y eran en teoría más progresistas, pensaban en el desarrollo espacial de la ciudad, con posibilidad de que recalasen barcos de mayor tonelaje, y los apagadoristas eran más conservadores, más localistas. 

El nacimiento de las ciudades asturianas

1.270, el año mágico de las polas

Estatua de mármol de Alfonso X de Castilla (1892). Artista: José Alcoverro (1835–1908). Colección. Biblioteca Nacional de España (Escalinata de entrada). Fotografía: © Luis García (Zaqarbal), 2 de enero de 2016. (...). Saber más... WIKIMEDIA.

Alfonso X, concede una docena de Cartas Pueblas en Asturias y configura el nuevo mapa urbano regional

Fundaciones de las polas en Asturias, cercanas a 1270. LA EDAD MEDIA EN ASTURIAS. El nacimiento de las ciudades (Libro 3º). Pág. 56. Archivo del Blog.

Por © Eduardo García. - El Blog de Acebedo.
Los siglos XI al XIII son testigos de la consolidación de las ciudades. 

"Los poblamientos medievales no nacen de la nada. En cierto modo ocurre con ellos lo mismo que con los espacios sagrados, que se superponen a lo largo del tiempo". 

Cambian las devociones, pero no la sacralidad de determinados entornos, que tienen que ver con cultos ancestrales y con incontenibles fuerzas de la Naturaleza. Pero las ciudades, más o menos tal y como hoy las conocemos, son el resultado de muchas contingencias. 

• → Una son las condiciones de habitabilidad, comenzando por el recurso indispensable del agua. 

• → Otra es esa referencia religiosa que hace trascender al lugar. 

"Cancio", un personaje de aventura

José Fernández Cancio y el explorador perdido

Retrato de José Fernández Cancio y la casa quinta en donde vivía en Villa Morra en Asunción del Paraguay que pasaron los años y actualmente es el colegio "Santa Clara". Fuente: Facebook del Colegio Santa Clara. Publicación de © Felipe A. González

Natural de Taramundi, fue un gran colonizador de tierras desde su centro de operaciones en Asunción del Paraguay

José Fernández Cancio, asturiano de Taramundi. Recreación. Ilustración de © Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

Por © Ignacio Gracia Noriega. - La Nueva España.
El explorador perdido es uno de los grandes temas de la colonización de tierras lejanas y desconocidas, situadas en otros continentes, y, en consecuencia, de los grandes relatos de aventuras del siglo XIX. El paradigma es la busca de Livingstone por Stanley. 

"David Livingstone fue, con probabilidad, el mayor explorador europeo en África. Nacido en 1813, partió en 1840 como misionero a África del Sur. Pero su labor no se limitó a la difusión del Evangelio: luchó activamente contra el comercio de esclavos negros, del que tan responsables eran (no lo olvidemos, como lo prefieren olvidar los adalides del franciscanismo «progre» y de la «mala conciencia» europea) los negreros blancos (ingleses, franceses, españoles, portugueses, holandeses) que los compraban y transportaban a América, como los compatriotas de tal mercancía, que facilitaban su adquisición y la vendían.

Un periodo convulso de carteras ministeriales

Asturias, semillero ministerial republicano

Madrid el 12 de abril de 1931. Los resultados de las elecciones municipales en España provocan el exilio de Alfonso XIII y la posterior proclamación de la II República. Saber más… hipertextual.

El Principado de Asturias aportó once ministros a la II República, una cifra sólo superada en el largo reinado de Isabel II y que muestra un elevado peso de la región en los sucesivos gobiernos

Con la proclamación de la segunda República el 14 de abril de 1931, la iconografía alegórica de España continuaría siendo la “Niña Bonita” o “Mariana Española”, inspirada en la Mariana francesa, es decir, ataviada con túnica y gorro frigio (amén de otros adminículos como la balanza de la justicia o el león -atributo de la diosa Cibeles-). El rasgo más significativo, es que la alegoría de la II República aparecerá siempre con los colores de la bandera republicana: el rojo, el amarillo y el morado. También la balanza que significa la justicia y la igualdad. © La Enagua Voladora.

Por © Javier Morán. - La Nueva España.

Desde el punto de vista de las carteras ministeriales, la República fue un período convulso, guerra civil incluida, 

• → En la Republica hubo 136 ministros en ocho años. 

Por saber la comparación, veamos;

• → En los más de 48 años de transición y democracia , bajo el mandato del Rey Juan Carlos I y su hijo Felipe VI, ha habido unos 300 ministros.

• → En los 36 años de dictadura de Francisco Franco, 118 ministros. 

• → Bajo el reinado de Alfonso XIII, 142 ministros.

• → Bajo el reinado de Alfonso XII. 91 ministros. 

• → En el Sexenio Revolucionario, 75 ministros.

• → En el largo reinado de Isabel II, 240 ministros.

• → Bajo el reinado de  Fernando VII, 148 ministros.

• → A lo largo del siglo XVIII, 60 ministros.

En total, unos 1.310 ministros de los que 70 han sido asturianos y 11 (Once), lo fueron durante la República, el período de mayor aportación del Principado a las carteras nacionales, si se restan los habidos durante la etapa de la longeva Isabel II, que fueron 13 (trece).

Recetas medievales en Asturias

La dieta que separaba dos mundos

Detalle de El Nacimiento de la Virgen. Óleo sobre tabla. Círculo de Diego de la Cruz, (Doc. 1482-1500), alrededor de 1485. Museo de Bellas Artes, Museo Bellas Artes, Oviedo, Asturias, España. Donación de Placido Arango. Archivo del Blog.

Recreación de un banquete del siglo XIII bajo la influencia de la gastronomía árabe, muy de moda por entonces

Recreación de un banquete medieval. La dieta que separaba dos mundos. Libro 4.º de la colección “La Edad Media en Asturias. Campesinos y Balleneros”. Editado por La Nueva España. Págs. 30-31. El Blog de acebedo. 

Por © Eduardo García. – El Blog de Acebedo.
Lo primero que hay que pensar a la hora de reproducir platos y recetas medievales es que en Asturias y en toda la península Ibérica había entre los siglos V y XV multitud de productos que eran desconocidos. Fundamentalmente, todos los que nos llegaron del Nuevo Mundo a partir del siglo XVI.

• → La medieval es una gastronomía que no tiene pimientos, ni patatas, ni tomates, ni maíz, por citar cuatro elementos básicos de nuestra dieta actual. 

• → La historiadora asturiana Nieves Rico Parreño lleva años estudiando recetarios medievales. 

• → Se trata de una época en la que los preparados más absurdamente sofisticados (pavos reales con sus plumajes, rellenos de pasas y otros condimentos) convivían con la comida de todos los días, a base de cereales, verduras y carne cuando cuadraba.

Cerámica medieval asturiana

Cocinar, servir y comer

Poco a poco van desapareciendo las alfarerías y se va perdiendo un oficio antiquísimo que no solamente nos aportó útiles imprescindibles para la vida doméstica de generaciones, sino también unos objetos artesanales en ocasiones de gran belleza, hoy en manos de coleccionistas. (...). © Mi Casa es mi Mundo.

La Edad Media en España carece de una tipología cerámica imperial como era la Terra sigillata que Roma exportó al mundo

La ceramista Verónica Rodríguez, de llamas de Mouro (Cangas de Narcea), modelando una pieza en el alfar de Faro, en Limanes (Oviedo). Libro nº 4 La Edad Media en Asturias. Campesinas y Balleneros. Textos: © Eduardo García. Foto: © Julián Rus. Pág. 55. La Nueva España. Archivo del Blog.

Por © Eduardo García. – El Blog de Acebedo.
Pero las cocinas y los fogones siguieron funcionando en unos siglos en los que el vidrio y el metal exigieron su sitio en las mesas de los más pudientes. El resto, se conformaría con los objetos de barro y de madera: 

• → Baratos, eficaces y, si se cuidaban, duraderos. 

• → Hay algo de fascinante en la tarea del ceramista. 

• → En un torno (hoy eléctricos), la arcilla cobra forma moldeada por manos expertas. 

Juglaresas, talentosas de la Edad Media

Trovadoras

Las Trovadoras (trobairitz). (...). Las trovadoras escribieron poesías de alta calidad, en las que dejan entrever una personalidad literaria marcada y diferenciada de la de los poetas hombres. (...). Saber más... Música Antigua.

Las trovadoras fueron una pequeña élite de poetisas de la Edad Media, embriagadas por el amor cortés, la cultura y la escritura

Trovadoras. Archivo del Blog.

Por © Historia de Iberia Vieja. - El Blog de Acebedo.

Algunas llegaron a convertirse en las más respetadas de la corte de Alfonso X. Por primera vez, ellas se convertían en las amantes en lugar de las amadas, y ellos, aunque a veces también ellas para ellas, pasaban a convertirse en los amados, en los objetos de deseo. Edad Media: «un juglar canta a la domina los versos que su enamorado le ha dedicado»... ¿Era así? 

"La figura del trovador ha pasado a la historia como un ícono de expresión lírica amorosa en la que el hombre poetizaba sobre las virtudes de su amada. 

• → Habría que matizar que lo que alababa, más bien, eran las virtudes de la esposa de otro hombre.  

• → En efecto, la poesía trovadoresca no trataba tanto de seducir a las mujeres a las que iba dirigida, la mayor parte de las veces casadas, sino de obtener el favor de su marido, el señor feudal, aunque estas teorías todavía siguen siendo muy debatidas. 

• → Elogiar la hermosura y virtudes de la esposa era elogiar a su propietario, el marido.  

• → El poeta imaginaba en su dama, su domina, un dechado de virtudes, físicas y espirituales".