Uno muy "GRANDE" y padre de la nutrición

El asturiano que enseñó a España a comer bien y sano

Francisco Grande Covián (Colunga, Asturias, 1909 - Madrid, 28 de junio de 1995), fue un médico e investigador español. Su trabajo principal fue en el área de nutrición y bioquímica, siendo fundador y primer presidente de la Sociedad Española de Nutrición. De Miguel Calvo - Trabajo propio, CC BY-SA 4.0,. WIKIMEDIA

El 28 de junio de 2020, se cumplieron 25 años del fallecimiento del médico y científico Francisco Grande Covián, pionero de las investigaciones sobre nutrición

Francisco Grande Covián (Colunga, 1909-Madrid, 1995. La Nueva España

La Nueva España
“El hombre primero quiso comer para sobrevivir, luego quiso comer bien e incorporó la gastronomía a su mundo cultural. Ahora, además, quiere comer salud”. Esta es una de las frases célebres del médico y científico asturiano Francisco Grande Covián (Colunga, 1909-Madrid, 1995), con la que a muchos de sus allegados les gusta recordarlo junto a su consejo: “Hay que comer de todo en plato de postre”. Considerado uno de los padres de la nutrición, el 28 de junio de 2020, se cumplieron 25 años de su fallecimiento,, y sus investigaciones, desarrolladas a partir de la mitad del pasado siglo, siguen más vigentes que nunca en una sociedad preocupada por mantener estilos de vida saludables, una alimentación sana y equilibrada y por plantarles cara a las enfermedades cardiovasculares.

Ataque indiscriminado con potentísima maquinaria de guerra contra una sociedad civil

«Los nazis ensayaron en Gijón cómo bombardear a civiles»

Bombarderos alemanes Heinkel 111. La Legión Cóndor, la unidad de aviación que los nazis enviaron a España para ayudar a Franco. Saber más: https://www.nortes.me/2020/07/28/hubert-ogasa-un-piloto-nazi-capturado-por-los-antifascistas-asturianos/

Autor de ‘Gijón bajo las bombas’. El historiador Héctor Blanco, saca a la luz en su obra el asedio de los sublevados a la ciudad por tierra y por mar

Bombardeo sobre Gijón. Gente auxiliando a los heridos.  14/10/1937. Foto de Constantino Suárez Fernández (1899-1983). Archivado:Muséu del Pueblu d'Asturies.  Saber más:    https://fondos.gijon.es/fotoweb/archives/5002-Fototeca/Fotogr%C3%A1ficos/Su%C3%A1rez%2C%20Constantino/FF008079.tiff.info#c=%2
Ffotoweb%2Farchives%2F5002-Fototeca%2F%3F25%3DGuerra%2520Civil

http://www.memoriayrepublica.org/
El historiador Héctor Blanco (Mieres, 1970) se encontró por casualidad, en 2002, con una de las historias más terribles de las que tuvieron lugar en Gijón a lo largo de la guerra civil. Blanco rastreaba los archivos municipales en busca de estructuras de abastecimiento de aguas para un estudio que le había encargado la Empresa Municipal de Aguas. En una carpeta apareció un glosario de refugios antiaéreos edificados en la ciudad entre 1936 y 1937. Aquello le sonó raro, así que ahondó en el asunto para destapar el atroz bombardeo a la ciudad por parte de la Legión Cóndor en las primeras estribaciones del conflicto. Un suceso que había quedado silenciado y que él, en colaboración con varios supervivientes, logró rescatar del olvido y darlo a conocer a través de una exposición fotográfica y un libro: Gijón bajo las bombas.

En "MEMORIA" de los 13 asesinatos múltiples el 2 de junio de 1938

Ochenta y dos años de olvido para ocho mujeres arrojadas al mar en el Cabo Peñas

Trabajadoras y trabajadores de “Conservas Herrero”, Candás, 1930. Saber más... nortes

Pertenecían a la industria conservera de Candás y algunas fueron torturadas por el grupo de falangistas que acabó con sus vidas en 1938 por ser familiares de varios republicanos “afectos al Frente Popular”

El cabo Peñas. Fotograma del documental sobre "Les Candases". Saber más... El Salto Diario.

El Salto Diario
El sábado 19 de septiembre de 2020 se presentó en el Teatro Prendes de Candás (Asturias), el documental Historia olvidada de Les Candases, de J. K. Álvarez, un film encargado por el Ayuntamiento de Carreño para reivindicar la memoria de ocho mujeres que el 2 de junio de 1938 fueron fusiladas por los falangistas de Franco en la Guerra de España y arrojadas al mar desde el cabo de Peñas junto a otros cinco vecinos. Pasados tantos años de aquel asesinato múltiple, el director asturiano reconoce que no fue tarea fácil llevar adelante este trabajo por el gran hermetismo que todavía existe para investigar esos hechos. La periodista Marta Rogía prepara un libro sobre Les Candases.

Riadas del pasado en la comarca del Caudal

Las colominas y las inundaciones

El Puente La perra destruido por una riada en 1926. (Archivo del Blog)

Los efectos de las riadas a lo largo de la historia en las barriadas mineras, construidas muchas de ellas sobre las vegas de los ríos

Mieres, foto del Archivo Municipal. Inundaciones en el Barrio de Oñón. (Foto Frank, 1943). Archivo del Blog.

https://www.lne.es/  
Las riadas y las inundaciones que a finales de enero del año 2019, provocaron pérdidas millonarias y considerables daños en carreteras, vías ferroviarias e instalaciones de saneamiento, fueron noticia y objeto de distintas iniciativas como el primer Pleno del año en la Junta General del Principado que fue dedicado a dicho asunto. En este artículo recordaremos algunas riadas del pasado que pusieron en peligro a varias poblaciones y barriadas en las Cuencas. Estas últimas, hasta la materialización del Plan de Urgencia Social de 1958, serían promovidas por la iniciativa oficial que de forma directa o por subvención iniciaría la construcción de más de 150 grupos, barriadas y polígonos de viviendas en Asturias y León. Estos barrios eran proyectos que pretendían paliar la escasez de vivienda en la década de los años 40 y 50, cuando la inmigración de otras regiones llegaba masivamente. 

La antropología física del pueblo asturiano

Las fronteras de las tribus prerromanas, en la huella genética de los asturianos

Recreación de guerrero astur. Leer más: https://terraeantiqvae.blogia.com/2005/010203-astures-contra-romanos.php

Ni mejores, ni peores, diferentes. El ADN de los asturianos conserva aún hoy huellas genéticas de épocas remotas

Mapa de la Asturias prerromana y localización de las tribus https://www.elcomercio.es/v/20140412/sociedad/asturias-20140412.html

https://www.elcomercio.es
Vestigios de nuestros antepasado que nos convierte en una región poco homogénea desde el punto de vista genético, a diferencia de nuestros vecinos, y divida en tres linajes distintos: el del extremo occidental, el oriental y el central, según las conclusiones de una investigación de la Universidad de Oviedo desarrollada por el doctor Antonio Fernández Pardiñas en el Departamento de Biología de Organismos y dirigida por Belén López Martínez y Eva García Vázquez.

Dorado a fuego

Los joyeros de Llagú, Picu Castiellu y Chao Samartín

El primer metal conocido fue el cobre (5000 a.C.), pero era muy blando y los utensilios se deformaban muy rápidamente. Al principio, empezó a trabajarse el metal en frío (cobre). Pero la verdadera metalurgia surgió más tarde, cuando se aprendió a utilizar la forja. http://1desociales.blogspot.com/2015/02/la-edad-de-los-metales.html

Un estudio revela que en los castros asturianos las piezas de orfebrería se doraban al fuego para que parecieran fabricadas en oro puro

https://www.lne.es/noticias-suscriptor/asturias/2020/07/30/joyeros-llagu-picu-castiellu-chao/2665168.html

https://www.lne.es
En los castros asturianos, antes de la llegada de los romanos, se doraban las joyas para que parecieran de oro. Los orfebres utilizaban una técnica específica y muy efectiva: el dorado por amalgama de mercurio, también conocido como "dorado al fuego". La limpieza y la distinción del resultado se puede apreciar, aún hoy, en el Museo Arqueológico de Asturias, donde se conservan varias de las joyas de la II Edad del Hierro recuperadas en castros asturianos como Llagú (en Oviedo), Chao Samartín (en Grandas de Salime) o Picu Castiellu (Villaviciosa). Así lo revela el estudio "Orfebrería castreña en el Museo Arqueológico de Asturias (Oviedo): aproximación a su caracterización arqueométrica y problemas de estudio", realizado por Óscar García-Vuelta, Ignacio Montero Ruiz y Ángel Villa Valdés, y publicado en el último número de la revista "Trabajos de Prehistoria".

Los "siglos oscuros"

Antecedentes de la migración bretona a Galicia y Asturias en el Siglo V

Miniatura de Soldado Breton. https://www.amazon.com/-/es/miniaturas-militares-hist%C3%B3ricas-soldados-Coleccionables/dp/B0756MH7P1

Desconocemos gran parte de la historia relativa al noroeste de Hispania en los siglos V al VII d.C.

Armórica / Bretaña. https://www.celtica.es/antecedentes-de-la-migracion-bretona-a-galicia-y-asturias-en-el-siglo-v/

https://www.celtica.es/

De hecho es tal ese desconocimiento que tradicionalmente se vienen denominando “siglos oscuros” porque básicamente tenemos poca información y muy confusa de lo que sucedió en ellos debido, esencialmente, a la falta de fuentes escritas. Empiezo con este una serie de artículos relacionados con Britonia, la colonia medieval bretona en tierras de las actuales Galicia y Asturias y que me parece de tal importancia para el celtismo astur y galaico que tiene una sección permanente. Si nuestra cultura tiene caracteristicas célticas es, sin duda, en parte por la llegada de contingentes britanos en época medieval. Esta historia empieza en el norte y acaba en nuestras costas, aquí trataremos la situación previa a la emigración.

El mierense que fue ministro de justicia con Juan Negrín

González Peña y el proceso contra el POUM

Ramón González Peña. Político español. Militante socialista, fue uno de los líderes de la revolución de Asturias (1934) y ministro de Justicia en el Gobierno de Negrín (1938). Se exilió en México al terminar la guerra civil. (...). Leer más: https://www.ecured.cu/index.php?curid=218435

La historia del socialista que fue sindicalista y alcalde de Mieres y su papel en el juicio como ministro de Justicia con Juan Negrín

Ilustración de Alfonso Zapico. Alfonso Zapico (Blimea, San Martín del Rey Aurelio, Asturias, 1981) es un historietista e ilustrador español. En 2012, su novela gráfica Dublinés fue galardonada con el Premio Nacional de Cómic. Entre otros trabajos es de destacar su ambiciosa obra, La Balada del Norte. Saber más… WIKIPEDIA.

La Nueva España.
Hay protagonistas de nuestro pasado que crecen en importancia a medida que los investigadores profundizan en sus biografías. El socialista Ramón González Peña es uno de ellos. Lo conocemos bien como sindicalista, alcalde de Mieres o dirigente de la revolución de Asturias, pero sabemos muy poco de su papel como ministro de Justicia en el segundo gobierno de Juan Negrín, entre el 5 de abril de 1938 y el 5 de marzo de 1939. Hoy vamos a acercarnos a este periodo de su vida recordando su posición en el proceso que se vivió en Barcelona contra el POUM, un partido comunista, próximo al trotskismo, que fue calumniado y perseguido por el PCE siguiendo las órdenes enviadas por Stalin. Pero antes de entrar en materia, vayan un par de datos que pueden ayudar a la comprensión de esta historia.