El Blog de Acebedo: La Asturias rural a finales del siglo XVIII y siglo XIX

La agricultura en el siglo XIX

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.
A fínales del siglo XVIII Asturias era una región eminentemente rural, en la que casi la única riqueza procedía de la agricultura
Arando la tierra- de Ventura Álvarez Sala, 1910, Museo de Bellas Artes de Asturias. Foto Archivo.
Por José María Moro - El Blog de Acebedo
La propiedad de la tierra pertenecía mayoritariamente a los sectores privilegiados (clero y nobleza), quienes la entregaban a los colonos para su explotación a cambio del pago de una renta. La organización del espacio se distribuía de tal modo que diese cabida a los cultivos destinados a la alimentación humana y al mantenimiento del ganado, elemento esencial en una economía de autoconsumo.

"La revolución liberal del siglo XIX que lleva a cabo la burguesía va a privatizar toda la propiedad eclesiástica (desamortización), en tanto la nobleza mantiene en la nueva sociedad sus amplios patrimonios territoriales"

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

El campesinado no vio cambiar sus duras condiciones de vida y el crecimiento demográfico del siglo XIX empujó a gran número de ellos a una forzada emigración. A finales del siglo XVIII, cuando se inicia la crisis del Antiguo Régimen, «la economía asturiana se caracterizaba por el predominio casi absoluto de las actividades agrarias, así como por el carácter disperso y acentuadamente rural de su población».

"El censo de 1799, a pesar de lo discutible de sus datos, evalúa en el 94 por 100 el valor de la producción agropecuaria, en tanto que sólo el 6 por 100 correspondería a lo que podríamos llamar actividades «industriales». En cuanto a la estructura social, subsistían todavía rasgos feudales como revela el hecho de que el 20 por 100 de la población vivía bajo jurisdicción señorial; existía también una elevada proporción de hidalgos, los cuales, si bien no gozaban de excesivos privilegios ni detentaban amplios patrimonios territoriales, estaban, no obstante, exentos de cargas fiscales"

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.
La propiedad de la tierra en el antiguo régimen
A diferencia del predominio de las actividades extractivas de la minería y de la producción siderúrgica que caracteriza la economía asturiana desde finales del siglo XIX, en las últimas décadas del siglo XVIII el principal medio de producción y, por tanto, la casi única fuente de riqueza era la tierra. Pero la propiedad de la misma no estaba distribuida de manera equilibrada; «pertenecía a un sector social restringido compuesto por la nobleza titulada y las instituciones eclesiásticas». Jovellanos dice en una de sus cartas al ilustrado Antonio Ponz que los mayorazgos y los monasterios eran casi los únicos propietarios en la región. No eran ciertamente propietarios latifundistas, al modo como la nobleza del sur de la Península, puesto que aquí la concentración de la propiedad convivía con un aprovechamiento agrícola que se caracterizaba por la fragmentación de las explotaciones.

"Cabría hablar de grandes propietarios «multifundistas», de tal manera que los considerables patrimonios de la nobleza y de la Iglesia, formados por miles de fincas, se hallaban distribuidos entre gran número de municipios del espacio regional. Así, según el Catastro de Ensenada, los mayores contribuyentes, contabilizando sólo lo poseído en las demarcaciones donde eran los más importantes propietarios, lo que suponía una mínima parte de sus dominios territoriales, detentaban el 6 por 100 de la riqueza agrícola y pecuaria"

A ello hay que añadir la propiedad de los ochenta y cinco cotos o territorios de jurisdicción particular, concentrados también en manos de unas pocas estirpes regionales e instituciones eclesiásticas.

"Si bien los ingresos por derechos de vasallaje eran de muy escaso volumen, la propiedad de la tierra en dichos territorios, y por tanto la principal fuente de rentas, estaba acaparada en su mayor parte por los propietarios eclesiásticos y los señores laicos. Por ejemplo, «el marqués de Valdecarzana ostentaba la condición de mayor hacendado en seis de sus nueve cotos jurisdiccionales»"

Pero es necesario precisar otro aspecto que caracterizaba la propiedad de la tierra:

"el carácter inalienable de la mayor parte de la misma. En efecto, las propiedades de la Iglesia se hallaban en régimen llamado de manos muertas, es decir, estaban amortizadas, de tal manera que, salvo casos muy especiales, no podían ser enajenadas, estaban fuera del tráfico comercial. En cuanto a las de la nobleza, la mayor parte de ellas formaba vínculos o mayorazgos, sometidas a un régimen hereditario establecido a fin de trasmitir íntegro el patrimonio familiar, de tal modo que sus titulares eran únicamente usufructuarios de las rentas de los bienes vinculares. El número de éstos había crecido de manera desorbitada, calculándose en 19000 vínculos los existentes en 1789"

Recreación de Jovellanos. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

Otra vez es la pluma de Jovellanos la que con su crítica de esta situación nos proporciona información sobre ella:

«Hay en Asturias vínculos risibles y despreciables, cuyas fundaciones no se debieron permitir, ni en lo sucesivo se deben tolerar, porque son de grave perjuicio para el Estado y aun a los mismos que los disfrutan. «Vense muchos desnudos, hambrientos y pordioseando, porque tienen un vínculo que anualmente les renta una fanega de trigo que vale dos pesos, y con el nombre y vanidad de Mayorazgos, tienen a menos emplearse en las Artes y en la Industria para ganar el pan, y zánganos en la República son polilla de los pueblos». La Junta General del Principado trató de hacer frente a esta proliferación de vinculaciones sobre míseros patrimonios estableciendo en 1781 «que no se puedan en adelante fundar mayorazgos (...) que no sea en fincas de producir anualmente quinientos ducados»"

A estos dos sectores de propietarios se les había unido un pequeño grupo que podríamos calificar de burgués, compuesto por indianos enriquecidos o comerciantes de los pequeños centros urbanos, que habían logrado hacerse con el dominio de algunas haciendas. «Todo el que tiene dinero (dice Jovellanos), aspira en Asturias a meterse a terrazguerro (arrendatario)». Sólo sus propiedades eran libres, pero la oferta en el mercado era tan escasa que la tierra alcanzaba en Asturias precios fabulosos, proporcionando una rentabilidad escasa a las inversiones y dificultando la reproducción del capital.

"Poco antes de que las disposiciones liberales alterasen la distribución de la propiedad, Oviedo y Portal estimaba que los bienes de manos muertas, civiles y eclesiásticas, comprendían las nueve décimas partes de todos los bienes raíces"

Recreación. Ilustración de © Manuel Adolfo García Fernández. Adolfo García, es un historietista español, nacido en Oviedo el 12 de junio de 1945. Adolfo García trabajó como ilustrador publicando historietas en la prensa regional y otros medios asturianos. (El blog de Acebedo cuenta con la autorización expresa del dibujante ovetense Adolfo García para utilizar sus dibujos en sus artículos). (...). Saber más…. Fuente WIKIPEDIA.

De lo que no puede caber duda alguna es de que la propiedad no estaba en manos del campesinado más que en una pequeñísima proporción.

"En 1799 existían en Asturias unos 59000 campesinos, de los cuales sólo 3.139 trabajaban tierras de su propiedad, en tanto que algo más de 54.000 eran arrendatarios o foreros, sujetos al pago de rentas a los sectores propietarios"

También hay que tener en cuenta la importante superficie que ocupaban las tierras comunales, entre un tercio y la mitad de todo el espacio aprovechable.

"Estaban compuestas por terrenos de monte alto y pastizales, constituían un elemento imprescindible para el sostenimiento de las pequeñas explotaciones, siendo su aprovechamiento gratuito. Todos los vecinos tenían derecho a sacar madera y leñas de tales superficies, a la vez que enviaban sus ganados a pastar durante los meses de verano"

Así pues, la agricultura del Antiguo Régimen se caracterizaba por el carácter indirecto de la explotación. «La rentabilización de la propiedad, la extracción del excedente, se realizaba mediante su cesión a los campesinos para su cultivo a cambio del pago de una renta». El escaso número de jornaleros del Censo antes citado, 1.832, frente a su predominio en el sur de la Península, denota la inexistencia de grandes explotaciones y el carácter indirecto de la explotación. Los grandes propietarios entregan sus tierras a los campesinos según dos formas de cesión:

"el arriendo, generalmente de corta duración (entre 4 y 6 años) y el foro (contratos de larga duración que vinculaban a un campesino (vasallo) con un señor feudal o la Iglesia, por el uso de sus terrenos a cambio de una renta), especie de arriendo hereditario de larga duración. En el foro se plasma el carácter no pleno de la propiedad feudal, puesto que mediante esta figura conviven dos derechos de propiedad sobre una misma tierra: «el dominio directo, perteneciente a señores o monasterios», y el dominio útil, que poseía el campesino, «dominio este último que le daba derecho a cultivar las fincas a cambio de un canon, pagadero generalmente en especie»"

Los foros (contratos de larga duración que vinculaban a un campesino (vasallo) con un señor feudal o la Iglesia, por el uso de sus terrenos a cambio de una renta), predominaban en toda la parte occidental y muchos de ellos eran foros colectivos que comprendían todas las tierras de una aldea o de una parroquia, incluyendo no sólo las tierras de cultivo sino también los terrenos de monte. Su frecuencia disminuía en el centro de la provincia, hasta casi desaparecer en el oriente de la región. De los foros desamortizados en el siglo XIX;

╠ el 52 por 100 de su valor correspondía a monasterios de la zona occidental de la región
╠ el 35 por 100 a los de la central
╠ el 11 por 100 a los establecidos en el Este

Esta figura de cesión de tierras «tiene su origen en la época de colonización del territorio acometida por las órdenes religiosas tras la Reconquista». Su mayor densidad está en relación con la época de implantación de dichas órdenes.

"Así, cistercienses y benedictinos, los primeros en asentarse en Asturias, son los que más propiedades detentaban y los que se inclinaban por esta forma de cesión de sus fincas. Ahora bien, la cesión de tierras para la explotación en pocas ocasiones cobra la forma de caserías completas (que incluía casa, hórreo y tierras de cultivo), siendo más frecuente que el campesino tome en arriendo fincas de distintos propietarios para componer una explotación suficiente. En otras palabras, no existe correspondencia entre unidad de explotación y unidad de arrendamiento"

«Una aldeana de Asturias» (hacia 1890-91), de Augusto Junquera Lavín. Museo de bellas Artes de Asturias. Foto Archivo.

FUENTE: © JOSÉ MARÍA MORO. HISTORIA DE LA ECONOMÍA ASTURIANA (Tomo 1. Páginas de la 81 a la 84) © EDITORIAL PRENSA ASTURIANA S. A. Directores Juan Antonio Vázquez / Germán Ojeda. EL BLOG DE ACEBEDO.
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AUTORES.

José María Moro Barreñada. Nacido en Astorga (León), cursó estudios de Filosofía y Letras y obtuvo el grado de Doctor en Historia en 1979 en la Universidad de Oviedo, donde actualmente es profesor titular de Historia Contemporánea. Sus investigaciones se han orientado hacia el estudio de la historia rural y las condiciones de vida del campesinado de la región. Entre sus publicaciones destaca La desamortización del siglo XIX en Asturias, «La desamortización de Madoz en Asturias», «Propietarios y colonos en Asturias en el siglo XIX», «La ‘Contribución de Sangre’ en Asturias: servicio militar, sustitutos y traficantes de quintos» y «Crédito y campesinado en la Asturias del siglo XIX», «en colaboración con Francisco Erice». Fuente: Fuente: Historia De la Economía. Tomo I. Editorial Prensa Asturiana. La Nueva España.

Manuel Adolfo García Fernández. Historietista - Dibujante - Humorista Gráfico. Nace en Oviedo Asturias) el 12 de junio de 1945. Se formó en la Escuela de Artes y Oficios de Oviedo y trabajó como decorador e ilustrador en una agencia publicitaria ovetense en el comienzo de su trayectoria profesional, aunque siempre le atrajo el dibujo humorístico y la historieta e hizo sus primeros pinitos en la prensa regional. Se pluriempleó dibujando historietas de corte infantil para Bruguera, con un estilo deudor del de F. Ibáñez, comenzando en el inicio de la década de los años setenta en cabeceras como Din Dan, a la que destinó sus series Pepe Murciélago y Maratón, ambas sobre guion de Francisco Alonso. Entró en litigio con Bruguera, por impago de una obra, a raíz de su historieta San Juanín de la Lumbre, primeramente, aparecida en La Nueva España y que Bruguera rescató en un Zipi Zape Especial en 1984. Publicó brevemente en la revista Trinca y siguió dibujando, pero la mayor parte de su obra posterior quedó sin publicar en España debido a que fue dirigido al mercado exterior por mediación de la agencia Bardon-Art. De su producción patria nos quedaron sus colaboraciones con empresas asturianas, como Chocolates La Herminia, La Nueva España, La Pega Tina, Trabe y otros emprendimientos, entre ellos algunas autoediciones. En el siglo XXI ha recuperado algunas de sus obras a través del sello Madú (como Xuanón) y por mediación del periódico La Nueva España (Pelayo). FUENTE: TEBEOSFERA.

Wikipedia, la enciclopedia libre, fue creada el 15 de enero de 2001 como proyecto de edición abierta que pretendía agilizar y flexibilizar el desarrollo de la hoy extinta enciclopedia con revisión por pares Nupedia, y ha crecido continuamente en número de artículos y de ediciones idiomáticas hasta la actualidad. (…). En marzo de 2000 Jimbo Wales creó Nupedia, un proyecto de enciclopedia libre basado en un ambicioso proceso de revisión por pares, diseñado para hacer sus artículos de una calidad comparable a la de las ASTURES(principalmente doctorandos y académicos), a los que se proponía colaborar de modo no remunerado. Debido al lento avance del proyecto, el 15 de enero de 2001 se creó un wiki (UseModWiki) vinculado a Nupedia cuya finalidad inicial era agilizar la creación de artículos de forma paralela, antes de que estos pasaran al sistema de revisión por expertos. Existe cierta polémica entre los fundadores de Nupedia sobre quién propuso originalmente la idea de usar un wiki a Jimbo Wales, si Larry Sanger o bien una tercera persona, pero el caso es que el éxito de aquel "pequeño proyecto paralelo" (Wikipedia) acabó eclipsando a Nupedia, que dejó de funcionar en 2003. (...). Seguir leyendo.... Wikipedia.

La Nueva España es el periódico más difundido en el Principado de Asturias y el noveno de información general en España. Se define a sí mismo como un "diario independiente de Asturias", de tendencia liberal moderada. Se publica en Oviedo desde 1936 y es editado por la empresa Editorial Prensa Ibérica. La redacción se encuentra en Oviedo y publica a diario seis ediciones locales que cubren el Principado de Asturias: la general y las específicas para Oviedo, Gijón, Avilés, las cuencas mineras, el Occidente y el Oriente de Asturias. Es el más importante en cuanto a tirada según la OJD de todos los periódicos asturianos: tuvo una difusión media de 57 396 ejemplares julio 2009/junio 2010 y de 91 626 durante los domingos del periodo julio 2006/junio 2007. Su director es desde 2019 Gonzalo Martínez Peón, quién sucedió a Ángeles Rivero. (...). Saber más... WIKIPEDIA.

EDITORIAL PRENSA ASTURIANA, S.A.U (LA NUEVA ESPAÑA). (...). Tras la restauración de la democracia, el Estado se desprendió de sus medios de comunicación impresos, con lo que, como la mayoría de la "Prensa del Movimiento", fue privatizado y adquirido en 1984 mediante subasta pública por el grupo Editorial Prensa Ibérica S.A. (presidido por Francisco Javier Moll de Miguel). Los nuevos propietarios mantuvieron el logotipo de cabecera original, ligeramente modificado, y eliminando el yugo y las flechas, símbolo del Movimiento. El diario creó en 1988 el Club Prensa Asturiana, un foro de comunicación y debate que permite una relación directa y fluida con la sociedad asturiana. (...). Saber más... WIKIPEDIA.

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“El único deber que tenemos con la historia es reescribirla”. (Oscar Wilde)

El Blog de Acebedo se adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.

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Esta página se editó por última vez el 03 de junio de 2025 a las 08:00 horas.

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3 de junio de 2025

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