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José Gómez,
sentado a la izquierda, con familiares y amigos en el comercio familiar en
Cangas. Colección de fotos del Muséu del Pueblu d’Asturies. La Nueva España. |
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Vista de casa y
viñedos de Mario Gómez en Limés donde su padre, José Gómez, tuvo una de sus
bodegas y viveros. Colección de fotos del Muséu del Pueblu d’Asturies. La Nueva España. |
En los periódicos de la época, en 1894, poco menos que lo insultaron por alarmista. Pero fueron su previsión y su capacidad de innovación frente a la plaga temible de la filoxera las que lograron salvar el negocio del vino de Cangas del Narcea y, además, colocarlo a la altura de las grandes regiones productoras de vino en España. El Muséu del Pueblu d’Asturies acaba de publicar "Diario de un viticultor de Cangas del Narcea (1902-1907)", escrito por José Gómez López-Braña, un acomodado médico nacido en Allande en 1850 y fallecido en 1921 que dedicó su vida a su pasión: el cultivo de la vid.
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José Gómez
López-Braña (a la derecha) con su mujer Manuela y sus hijos María, Mario y
Manuel, Cangas del Narcea, 1905. (...). Saber más... Tous pa Tous. |
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Etiqueta de
vino de Cangas hacia el año 1930, hecha en Litografía Luba. Gijón. Colección de
fotos del Muséu del Pueblu d’Asturies. La Nueva España. |
No sólo se abrieron los mercados, también a mediados del siglo XIX empezaron a llegar de América distintas plagas y enfermedades que amenazaban con arruinar todos los cultivos. En otros concejos lo hicieron. El oídium, que se detectó en 1853, acabó con las últimas viñas que quedaban en Grado, Pravia y Las Regueras. El segundo golpe, catastrófico en toda Europa, fue la filoxera. En 1878 apareció en España y, quince años después, llegó a Cangas del Narcea. Y ahí la intervención de José Gómez González-Braña resultó clave. José Gómez había nacido en 1850 en el pueblo de L’Enxertal, en San Martín del Valledor (Allande), en una familia acomodada y culta. Su padre era cirujano titulado por el colegio de Medicina de San Carlos, en Madrid. Él siguió el ejemplo paterno. También estudió Medicina en Madrid y luego volvió a Cangas del Narcea, donde había vivido con su tío desde los 14 años. Ejerció la medicina (aunque renunciaría a ella en 1906), fue profesor de agricultura en el Colegio de Enseñanza Secundaria de la villa canguesa y en torno a 1880 abrió uno de los primeros comercios de la capital del concejo. Estaba en la planta baja de su casa. Era conocido como el Comercio del Médico.
Pero su verdadera pasión, la actividad a la que dedicó su vida, fue el cultivo de la viña. Fue un autodidacta lector de revistas de viticultura francesa y poseedor de una importante biblioteca especializada. Llegó a tener cuatro bodegas a finales del siglo XIX y más de siete hectáreas propias de viñedos, además de otras en arrendamiento. Comercializaba con la marca "Bodegas del Médico" y casi todo lo vendía fuera de Cangas, en barricas. José Gómez fue el primero que alertó que la filoxera, pese al supuesto aislamiento de la zona, había llegado a Cangas. En 1894 la amenaza no era menor para un negocio que entonces ocupaba 801 hectáreas del concejo, donde había plantadas 4,1 millones de vides. Como había pasado década y media, desde que la plaga llegase a España, la solución ya se conocía: había que descepar todos esos viñedos y plantar cepas americanas que luego se injertaban con variedades locales. Para toda esa tarea, ese mismo año, el Servicio Agronómico de la Provincia de Oviedo decidió crear un vivero de vides. Pero fue sólo una decisión: no hubo dinero ni en ese año ni al siguiente. Tampoco el Ayuntamiento logró poner en marcha su propio vivero. Ante esta situación, José Gómez tomó la iniciativa y creó los suyos propios, con los que logró hacer en Cangas más de un millón de injertos al año.
Los viticultores cangueses, con José Gómez entre los principales, no sólo lograron vencer a la filoxera, sino que la plantación de nuevas cepas redundó en más producción de uva. · "Y en eso parece que fue primordial el ejemplo y los buenos resultados que obtuvo José Gómez, que aprovechó esta crisis para implantar en sus viñedos los últimos adelantos", destaca Juaco López. Como ejemplo de esa expansión son las cuentas de los viñedos del Conde de Toreno. En el siglo XIX sólo lograban cosechas de 20.000 litros de manera excepcional. Tras la reconversión propiciada por la filoxera, lo normal ya era llegar a cantidad. Y superar los 30.000 litros en ocasiones". El "Diario de un viticultor", con el magnífico estudio introductorio de Juaco López, no sólo facilita una aproximación a la historia del vino de Cangas y de otros "espíritus innovadores" que, como José Gómez, contribuyeron a que la comarca pudiera equipararse a los territorios vinícolas más avanzados de España.
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Busto de José
Gómez López -Braña. (...). Saber más... De acebo y jara. Un blog de R. Mera sobre la actualidad de Cangas del Narcea y Berzocana. |
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“Bodega del
conde” en el patio del palacio del conde de Toreno, Cangas del Narcea, mayo de
1925, donde se vendía el vino del conde, que era uno de los grandes cosecheros
de vino de Cangas. Fotografía de Ruth M. Anderson. Col. Hispanic Society of
America. (...). Saber más... Tous pa Tous. |
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| Detalle de José Gómez López -Braña. La Nueva España |
También permite disfrutar de la buena prosa de José Gómez y de la "relajante" lectura que aporta, según la califica el director del Muséu del Pueblu d’Asturies. Valga un ejemplo, tomado de la entrada del 15 de abril de 1903: "Vegetación. En Gamones estuve deslechugando y pude admirar el buen aspecto del cepado y los muchos racimos que nacen. Como todos los años por este tiempo todo sonríe y promete mucho, llenando el espíritu de esperanzas; luego vendrán algunos hielos, después nieblas y fríos, más tarde oídium y mildiu, fríos y lluvia a la madurez si antes no sobrevino además algún pedrisco, y cuando llegue la vendimia ¡que mermados los productos tan arrogantemente ofrecidos ahora! Así es todo. Trabajemos sin debilidades. Lo demás es cuenta de Dios".
FUENTE: EDUARDO LAGAR. Publicado por La nueva España el 02-10-2022. Ver enlace..png)
EL LIBRO.
El diario de un viticultor se presentó el jueves día 6 de octubre de 2022, en la librería Treito de Cangas del Narcea, a las 19,30 horas. Asistieron a la presentación; Juaco López, Beatriz Pérez García, ex presidenta de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Cangas y directora de las bodegas "VidAs", y Carmen Rodríguez, investigadora del CSIC y responsable del grupo de viticultura, olivo y rosa del Centro.
(...). El diario de José Gómez constituye un extraordinario documento sobre la viticultura de Cangas del Narcea en los primeros años del siglo XX, de gran interés no solo para Asturias. Lo que aquí se narra es una historia vivida por muchos viticultores europeos tras la llegada de la filoxera, pero que muy pocos tuvieron la magnífica idea de dejarla plasmada por escrito. La lectura de estas páginas nos permite además asomarnos a la vida cotidiana, al carácter y a las preocupaciones de su autor. El diario es una muestra del conocimiento que tenía José Gómez de la viticultura y la vinicultura, como resultado de sus lecturas, observaciones y experiencias prácticas”. (...). Fuente: de acebo y jara. |
Maniega (cesto) con
uvas blanca extra y albarín negra de una vendimia en Cangas del Narcea. (...).
Saber más... Tous pa Tous. |
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EL LIBRO.
El diario de un viticultor se presentó el jueves día 6 de octubre de 2022, en la librería Treito de Cangas del Narcea, a las 19,30 horas. Asistieron a la presentación; Juaco López, Beatriz Pérez García, ex presidenta de la Denominación de Origen Protegida (DOP) Vino de Cangas y directora de las bodegas "VidAs", y Carmen Rodríguez, investigadora del CSIC y responsable del grupo de viticultura, olivo y rosa del Centro.
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AUTORES.
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Eduardo Lagar, escritor y periodista. Redactor jefe de LA NUEVA ESPAÑA.
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“El único deber que tenemos con la historia es
reescribirla”. (Oscar Wilde)
El Blog de Acebedo se
adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y
CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y
nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta
García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo
haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.
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NOTA: Los nombres de los autores aparecen en el pie de cada
imagen o al final de cada artículo, si no es así, se debe a que es un dato que
se desconoce, así que, si algún autor la ve en este blog, le rogamos que se
ponga en contacto con “El Blog de Acebedo” para hacerlo figurar o para borrarla si es su
deseo, porque es justo reconocer a los autores
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