Constantino Díez, "Tante Salat" todo un «maestro de antigüedades»

Un escaparate para añorar el tiempo pasado

Constantino Díaz, "Tante", con un molde para hacer galletas con forma de corazón. LNE

Constantino Díaz regenta su particular museo de antigüedades que resume la reciente historia local

El escaparate de este particular museo muestra las orquestas de Mieres. LNE

La Nueva España

Un pesado molino de café movido a mano, una especie de tenazas para hacer galletas al fuego, una a una, y la cartelera de todas o casi todas las orquestas y grupos musicales de Mieres, durante los últimos setenta años... Ésta puede ser una muestra elocuente y agradable a la vista para los enamorados del pasado reciente de Mieres que se acerquen por la calle Antonio Machado, en la capital del concejo, y se encuentren cara a cara con la pequeña pero adornada tienda de Constantino Díez, "Tante" para los amigos.

La tienda de Tante en su 60 aniversario. Facebook: "Mieres Recuerdos"

Este mierense que había regentado el establecimiento Salat, adquirido por su padre hace unos noventa años y que tuvo una trayectoria verdaderamente original a lo largo de su historia, aprovechó su afición personal para hacerse con todo un patrimonio con vistas a la posteridad. El caso es que en el Salat de hoy no se vende. Al contrario, se compra o se canjea. Y es que Tante, verdadero adicto -en el mejor sentido de la palabra- a las antigüedades, tiene un letrero en la puerta de entrada con el anuncio de "se compran o cambian elementos antiguos que interesen". Metido en el meollo uno no sabe dónde acudir porque todo llama la atención, desde una botella de licor especial chino, con lagarto incluido en su interior, hasta ejemplares de algunos periódicos cuya huella fue borrando el tiempo. Pero, claro está, todo tiene su historia. Laurentino Díez, padre de Tante, "cayó" por Mieres cuando tenía 15 años, precediendo a más hermanos que también se asentaron aquí. 

El Salat y Baccus en la calle Armando Palacio Valdés de Mieres. Facebok “Mieres Años 80 y 90” de José R. Viejo.

Y su primer empleo fue de camarero en el casino de la villa. Allí sirvió el desayuno con motivo de la boda de Pepita La Melona que había trabajado en la película "Mieres del Camino", recibiendo de ella, como recompensa, una propina de nada menos que veinticinco pesetas, todo un "capital" en aquellos tiempos. También sirvió en el homenaje a don José Sela y Sela, que había sido alcalde de Mieres. Esto ocurrió en el Argentino, pero no se vayan ustedes por las nubes, que no se trataba de la atracción de variedades y vedettes que de vez en cuando arribaba en esta plaza, sino el antiguo nombre del salón de baile Palau. Caso curioso fue que allí se sirvió también el desayuno, elaborado en Mieres, porque, lo que es la comida, llegó de Pravia por el Vasco-Asturiana, es decir, el ferrocarril de vía estrecha. Pero la vida de Laurentino y su familia había de dar un giro de importancia al hacerse con el establecimiento Aceites Salat, de la calle hoy denominada Palacio Valdés. Se trataba de una especie de cadena de establecimientos cuya sede, de principio, estaba en Cataluña, donde el apellido Salat era frecuente. Entró de dependiente y luego se quedó con la titularidad.

Salat. Aceites de Oliva Extrafinos. Barcelona. Postal publicitaria. Circulada. Todocolección.

La Guerra Civil causó estos y otros muchos estragos quedando el grupo limitado a Santander y Asturias, con punto de referencia en Gijón. Laudelino, a medias con el anterior propietario, se fue haciendo con el mando hasta quedarse, por jubilación del socio, con la propiedad. Aunque lo primordial era la venta de aceite, pronto se fue trasformando en un centro especializado para determinados productos comestibles, siendo los primeros que trajeron a Mieres el turrón como novedad de las fiestas navideñas. Cercano ya el final del pasado siglo, a Laudelino también le llegó la hora del retiro, siendo su hijo Tante, que venía funcionando como colaborador directo y fiel complemento de su padre, el sustituto. El comercio especializado, la afabilidad y el talante de sus titulares eran nota destacada en el concierto mierense. Y fue precisamente Tante quien se metió por la vía de otra especialización, a saber, la dietética, que hasta entonces sonaba a "chino" (valga la expresión) por estos lares. Y hasta Mieres vino, como novedad, un médico cubano con etiqueta de naturalista. Todo un acontecimiento. Una vez más, el tiempo dictó sentencia y el Salat de la calle Palacio Valdés cerró sus puertas en 2007 por imperativos de la edad de descanso de su último defensor. 

Comercio SALAT en Doce de Octubre. Facebook: "Mieres Años 80 y 90 de José R. Viejo.

Por supuesto que durante sus veintisiete años de actividad en la tienda, Constante Díez desarrolló una afición paralela que supo mantener y mantiene en la actualidad. Se trata de ese interés por las antigüedades de todo tipo con preferencia para lo relacionado con la historia de Mieres. La verdad es que se inició con su inclinación hacia los sellos y las monedas, pero, con el paso de los años, se fue imponiendo toda una atención por cualquier muestra del tiempo pasado que tuviese una representación, una peculiaridad o un poso digno de tener en cuenta. De principio era la trastienda del comercio adonde iban a parar los materiales y más tarde decidió ocupar el pequeño bajo comercial de la calle Antonio Machado. Allí reúne, en un variopinto circo de todo tipo de muestras, lo más florido que ha caído en sus manos. Son muchos y variados los ejemplares que forman su colección, pero vayamos a uno cuya atención salta a la vista. 

Un clásico en el escaparate de Tante, el licor chino, con lagarto. Facebok “Mieres Años 80 y90” de José R. Viejo.

Se trata de un billete de dos pesetas con fecha de emisión de 1937 y lugar de origen Burgos. Como lleva la identidad de los nuevos aires que imponía la rebelión franquista, no hay duda de que se trata de la moneda original del primer gobierno del dictador. Tampoco son de despreciar el citado licor chino con lagarto y otro denominado "Mez cab" mexicano, con gusanos incluidos, por el simple hecho de que ambos son afrodisiacos, es decir, plenos antecedentes y precursores de la Viagra. Seguro que a más de uno le gustaría probar su eficacia. Lo que ocurre que tanto el lagarto como los "bichitos de marras" imponen. De vez en cuando Tante renueva la cara del escaparate de su museo y este vaivén de cambio va despertando la curiosidad del paseante, hasta el punto de que es de obligado cumplimiento detenerse ante esta exposición del pretérito mierense. Ahora mismo la tribuna expositiva presenta una singularidad que tiene, para los veteranos de la villa y también entre los jóvenes, todo un gancho atractivo.

Calle Doce de Octubre, año 1981, Almacenes Francisco Miyar, La Casa Verde, Salat, y la confitería Larpi. Foto de Constantino Romero. Facebook “Mieres Años 80 y 90” de José R. Viejo.

Allí figuran, con fotografías en blanco y negro, acompañadas de un latiguillo justamente explicativo incluso con nombres, las orquestas y conjuntos musicales que esta buena casa parió durante los últimos setenta años. Y como Mieres ha demostrado, a lo largo de su historia, que en esto de darle al dengue y al bailable ha sentado cátedra, pues la riqueza expresiva de su herencia en ese sentido es grata y más que justificada. No hace falta añadir que, a partir de las ocho de la tarde, el santuario de Tante es centro de reunión de otros estudiosos del pasado local, comarcal e incluso regional, en un variado ramillete de aspectos, asunto que, con promesa firme, será tratado en esta tribuna próximamente.

Un molinillo de café a mano. LNE

FUENTE: AMADEO GANCEDO. Publicado por La Nueva España. Publicado por La Nueva España el 03-08-2014. Ver enlace.

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AUTORES.

AMADEO GANCEDO (Tuña (Tineo) 1935 - Mieres del Camino 2019), ejerció de fedatario del ruidoso y contradictorio Mieres de finales de los setenta y toda la década de los ochenta, contando en sus crónicas el inicio del naufragio industrial del concejo y el surgimiento de un pálpito que insufló vida a la emancipación política y sociocultural. Como antes había hecho uno de sus maestros, el recordado Luis Fernández Cabeza, Amadeo Gancedo se convirtió en infinidad de ocasiones en consejero, orientador e incluso confesor de alcaldes, empresarios, sindicalistas y dirigentes vecinales. También de algunos artistas, como el propio Víctor Manuel. Al margen de su infatigable labor periodística y, más tarde, empresarial, Amadeo Gancedo fue una persona permanentemente implicada en la vida social y cultural de Mieres. “No sólo fue un observador, sino también un laborioso actor estrechamente ligado a la comunidad”. Fueron muchas las iniciativas en las que se embarcó, colaborando con entidades como el Caudal Deportivo o el Orfeón de Mieres, entre otras muchas. Durante dos etapas de su vida estuvo enfrascado en sendos proyectos que tuvieron una notable relevancia. Se trata del Concurso Artístico de Otoño del viejo Teatro Capítol y de los “Tribunales Populares” impulsados durante su etapa al frente del Centro Cultural y Deportivo. En ambos casos, compartió experiencias con otros muchos inquietos mierenses implicados, como él, en el progreso del concejo. Como en casi todo, su acusada sensibilidad social le hizo adelantarse a debates antes de que se pusieran de máxima actualidad. Un abanderado del entusiasmo. Así le recordaremos. Amadeo Gancedo Rodríguez falleció el 27/04/2019. Fuente: La Nueva España. 

EL BLOG DE ACEBEDO. (ANTOLOGÍA DE LA HISTORIA). La Historia es una disciplina académica que aspira a comprender el pasado y la forma en que se ha configurado el presente. Es necesaria para entender, para cambiar y para saber cómo ha llegado a existir la sociedad en la que vivimos.

“El único deber que tenemos con la historia es reescribirla”. (Oscar Wilde)

El Blog de Acebedo se adentra en la historia de nuestra tierra, TODO SOBRE ASTURIAS, MIERES Y CONCEJO. navegar en este blog, es conocernos mejor a nosotros mismos y nuestra dilatada historia. Como decía el poeta mierense Teodoro Cuesta García-Ruiz (09/11/1829 – 01/02/1895), “soy d´esa villa y á honra tengo haber nacío n’ella”. FUENTE. El Blog de Acebedo.

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